11/26(土)【会場限定】世界ブリューワーズカップ準チャンピオン畠山大輝氏コーヒーセミナー | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2022-12-03T19:55:44+09:00 Peatix 誠品生活日本橋 11/26(土)【会場限定】世界ブリューワーズカップ準チャンピオン畠山大輝氏コーヒーセミナー tag:peatix.com,2022:event-3388832 2022-11-26T13:00:00JST 2022-11-26T13:00:00JST JBrC(ジャパンブリューワーズカップ2019)と JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ2019)で優勝し、コーヒーの競技会において史上初の2冠を達成した、「Bespoke Coffee Roasters(ビスポークコーヒーロースターズ)」焙煎士 畠山大輝さん。埼玉県にあるBespoke Coffee Roastersで自家焙煎豆の販売をしたり、セミナーやプロ向けトレーニング、監修などフリーランスとして活動中です。三洋産業代表取締役の中塚茂次さんを聞き手に、トークイベントを開催。畠山さんによるCAFEC器具を使用した実演抽出セミナーも実施いたします。※途中休憩あり■イベント情報日時:2022年11月26日(土)13時00分~16時30分(終了時間は変更の可能性あり)場所:誠品生活日本橋内 イベントスペース「FORUM」(COREDO室町テラス2F)参加費 :10,000円定員:30名※お申込み締め切りは11/26(土)12時まで※社会情勢によりイベントを延期、中止する場合がございますので、予めご了承下さい。■セミナー内容・畠山さん×中塚さんの対談・CAFECの透過法実演・畠山さんによるCAFEC器具を使用した抽出セミナー・質疑応答・CAFEC器具販売会■ご参加についてのご注意・会場へお越しの方は、感染拡大防止策の徹底へご協力お願いします。(間隔を空けたご着席・マスクのご着用・手指の消毒・検温。※検温の結果、37.0度以上の方には、ご参加をお断りする場合がございます。)・イベント内容の録画・撮影はお控えください。・イベント開始の10分前には、会場受付(誠品生活日本橋内FORUM)へお集まりください。・イベント開始後15分を経過しますと、キャンセルとさせていただきます。・当日のイベントの模様は誠品生活日本橋スタッフ及び、関係者が動画・写真撮影を行い、 誠品生活日本橋、関係者が運営・許可するメディアに掲載させていただく場合がございます。■出演者ご紹介▶畠山大輝/Bespoke Coffee Roasters 焙煎士ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 2019 優勝ジャパンブリューワーズカップ 2019 優勝ワールドブリューワーズカップ 2021 世界第二位埼玉県春日部市出身。人材派遣会社で過酷な労働を経験したのちニートに。ある日、親に頼まれたコーヒー豆を買いに訪れたコーヒーショップでコーヒーに興味を持ち、ハンドドリップ教室を受けたことがきっかけでコーヒーの世界へのめり込む。 2017年ジャパンブリューワーズカップ3位、ジャパンハンドドリップ2位に。翌年の予選落ちを経て、2019年は同競技会で優勝し、史上初の2冠を達成。2021年にイタリアミラノで開催されたワールドブリュワーズカップに日本代表として出場し、準優勝に輝く。趣味は靴磨き。Twitter:@Bespoke_Coffee_畠山大輝さんの情報はこちら▶中塚茂次/三洋産業代表取締役「本当に美味しいコーヒーを家庭で楽しんでもらいたい」という想いのもと、自らの理論を体現するコーヒー器具を作るため、2016年オリジナルブランド「CAFEC」を立ち上げる。ペーパーフィルター製造のパイオニア-三洋産業の代表取締役。三洋産業HP:https://cafec-jp.com/jp/----------------------------誠品生活日本橋最新情報はこちらから公式サイトInstgram (@eslite_japan)Twitter (@eslite_japan)Facebookページ誠品生活日本橋フリーペーパー「誠品生活」---------------------------- Updates tag:peatix.com,2022-11-25 09:18:05 2022-11-25 09:18:05 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1296114