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【満員御礼】イタリアワインセミナー:気軽に楽しむピエモンテ:手塚ディプロマ

Description
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エッセンティアでは毎月イタリアワイン会・ワインセミナーを開催!(034+2)
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エッセンティアのセラーにある170種類のイタリアワインの中から、4~6アイテムを順番にお出しします。(参加人数により本数・ラインナップが変わります)
店内奥の個室で靴を脱いでテーブル着席スタイルで、無農薬有機栽培・古代小麦のパン、ヨーロッパ伝統製法のチーズ(ヴィアザビオさん、フェルミエさんより)をご用意。.
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<テーマ:気軽に楽しむピエモンテ>
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ピエモンテといえばイタリアワインを代表するバローロやバルバレスコばかり注目されがちですが、ブドウの栽培面積でいうならば黒ブドウはバルベーラやドルチェット、白ブドウならばモスカートなどの方が多いのです。
バローロやバルバレスコは値段的にも高く、若いヴィンテージは開けたては渋味も強め。
現地の人々が日常的に飲むのは、むしろそれ以外のワイン。
ピエモンテには、バローロやバルバレスコ以外に、気軽に楽しめる日常飲みの素敵なワインたちが沢山あります。

ゲスト講師の手塚ディプロマがWSETの視点でこれらのワインをご紹介いたします。
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★こじんまりとした気軽な会なので、ワイン好きな方であれば大歓迎★
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男女比は平均すると半々で、お一人で参加される方が多いですが、ワインを通して皆さんすぐに仲良くなられます。.
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日時:1/15(月)1930−2100
受付:19:20
定員:9名(最少催行人数6人)
※3日前の時点で人数が満たない場合は不催行
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<会費>
初参加優待:4500円(Peatix事前決済)
エッセンティアワイン会リピータ:4700円(当日現金払)
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<お申し込み方法>
以下のpeatixサイトにてお申し込みください。
 http://ptix.at/ACUWz1
 ※facebookの参加ボタンでは、申し込みを受け付けておりません。
  直前にpeatixから届くメールのチケット準備は不要です。
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<参加対象者>
・ワイン初心者
・今回のテーマにご興味のある方
 ※ワイン関連の資格を持っている方も参加は可能です。
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<<<キャンセル料について>>>
開催日の前々日、前日、当日は全額キャンセル料を頂戴いたします。
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<ゲスト講師>
手塚 功一郎/WSET認定Diploma
WSET Level 3 The Decanter Scholarship 受賞
(アジア圏のLevel 3 最優秀者3名に英国Decanter誌から贈られる)
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<講師からのコメント>
ワインのことをもっと知りたいとの思いから、ワインに関する知識、テイスティング能力を磨き続けてきました。ワインは知れば知るほど様々な姿を見せ、私達を楽しませてくれます。色々なワインを知る喜び、皆さんで一緒に楽しみましょう!
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※WSET とは「Wine & Spirit Education Trust」の略。1969年に創設されたロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関。Diploma(Level 4)はその最上位となる資格であり、日本での資格保有者は約40名。
Updates
  • タイトル は 【満員御礼】イタリアワインセミナー:気軽に楽しむピエモンテ:手塚ディプロマ に変更されました。 Orig#307796 2018-01-14 05:36:55
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Mon Jan 15, 2018
7:30 PM - 9:00 PM JST
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Venue
essentia/エッセンティア
Tickets
初参加優待 SOLD OUT ¥4,500
ワイン会リピータ:¥4,700(当日現金払) FULL
Venue Address
東京都目黒区鷹番3-5-2 Japan
Directions
東横線・学芸大学駅から徒歩2分
Organizer
essentia/エッセンティア
457 Followers
Attendees
10