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小料理屋 麻帆 [近江郷土料理#3]

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

「Peatixを見てきた」という方は500円OFF!
KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。
クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能

↓↓↓




【料理表現家|フォトライター|構成作家|旅人】

イベント制作会社で、クラブイベント・フェス等の演出を手がけ、独立後、A&Rとしても活動。
その後、国内外を旅しながら写真を撮り、旅行記事などを執筆。
​2016年、薬膳・ナチュラルフードコーディネーター資格取取後、料理表現家として活動を開始。
有機・無農薬など素材にもこだわった‟日本を旅する薬膳”や‟キモチを伝えるレシピ”を発信している。

【資格】
ナチュラルフードコーディネーター/食育インストラクター
薬草コーディネーター/食品衛生責任者
【Facebook Page】
https://www.facebook.com/salondemaho



これはどんな料理?

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【小料理屋麻帆】【近江を味わう!!】

リピーターさんからの支持が根強い近江郷土料理企画♪
第3回目を開催します!!
地元帰省の際に食材を調達してきます。
滋賀の美味しいモノ…皆さんにお伝え出来れば幸いです♪

【小料理屋麻帆 紹介動画】
https://www.youtube.com/watch?v=8CxFrhFPfNA

【MENU】

◆滋賀の日本酒
皆さんで、シェアして飲んでください♪

◆のんべぇ前菜
仕入れ次第でメニューを決めます。

◆近江牛ハンバーグ 季節野菜添え
滋賀といえば、近江牛♪
近江屋牛ハンバーグに
季節の自然栽培野菜を添えて!!

◆スープ
仕入れ次第でメニューを決めます。

◆オーガニックティー
今回は滋賀県の北川製茶の煎茶をお出しします。
無農薬で育てられた在来種特有の優しいのど越し♪

※その他、お酒の持ち込みは自由です。
※氷と水はコチラで用意しておきます。

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ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike






















































Sat Jan 13, 2018
7:30 PM - 10:00 PM JST
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Venue
Mahoさんの食卓
Venue Address
御殿山(大崎/五反田/高輪台/品川) Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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