気まぐれランチ「オーガニックフォー」 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T17:50:55+09:00 Peatix KitchHike 気まぐれランチ「オーガニックフォー」 tag:peatix.com,2018:event-337809 2018-01-16T12:00:00JST 2018-01-16T12:00:00JST ★ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから★「Peatixを見てきた」という方は500円OFF!KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能↓↓↓メニュー詳細ページを見る【料理表現家|フォトライター|構成作家|旅人】イベント制作会社で、クラブイベント・フェス等の演出を手がけ、独立後、A&Rとしても活動。その後、国内外を旅しながら写真を撮り、旅行記事などを執筆。​2016年、薬膳・ナチュラルフードコーディネーター資格取取後、料理表現家として活動を開始。有機・無農薬など素材にもこだわった‟日本を旅する薬膳”や‟キモチを伝えるレシピ”を発信している。【資格】ナチュラルフードコーディネーター/食育インストラクター薬草コーディネーター/食品衛生責任者【Facebook Page】https://www.facebook.com/salondemaho これはどんな料理?+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ランチでもアジア料理食べたいという声にこたえてオーガニック麺を使った、ベトナムフォーを提供します。[前回の様子です♪]https://kitchhike.com/jp/popups/592e38dc528beb3e0e000082【時間】時間は三部制です。ご予約の際にどちらの時間を希望されるか記載してください。当日、到着時間をメールにてご連絡くださるとお待たせせずに、お出し出来るかと思います♪①12:00〜13:00 ②13:00〜14:00 ③14:00〜15:00 【場所】Salon de MAHO (東五反田2丁目)【最寄駅】五反田・大崎駅より徒歩7分北品川駅より徒歩10分品川駅高輪口より徒歩15分<Menu>【気まぐれランチ】【オーガニックフォー】・オーガニックフォーフレッシュな鶏ガラから丁寧に出汁を取り、オーガニック麺を使ったフォーです。・生春巻き無添加のライスペーパーを使います。・ゴイ・ドゥー・ドゥー風サラダタイ料理にも似たような「ソムタム」というサラダがあります。作りかたは、ほとんど同じですが、ソムタムほど辛くありません。青パパイヤではなく食感の近い切り干し大根を使います。・レモングラスティー【主な野菜仕入れ先】・自然栽培の仲間たち(自由が丘)・ナチュラルハーモニー(銀座)・リムクラッソ(築地)・信濃屋(五反田)【近くにお勤めの方にオススメです♪】東洋製罐 日本総合研究所 コベルコ建機 東芝テックソニー スリーエム 富士ゼロックス デジマースレキットベンキーザー・ジャパン テルモBCT 日本土地建物パナソニックデバイスマテリアル ランドマークワールドワイド+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++★ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから★↓↓↓メニュー詳細ページを見る食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク公式サイト: https://kitchhike.com/Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike