tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:32:16+09:00 Peatix COFFEE COLLECTION tag:peatix.com,2018:event-337412 2018-02-04T11:00:00JST 2018-02-04T11:00:00JST

【 1/22 追記 】 2/4（Sun）「コーヒーフェスティバルの作り方 」トークイベントのみの開催です。ご注意くださいませ。半年に1度開催のフェスティバル形式の「COFFEE COLLECTION」こちらは4月下旬に2日間で開催予定です。間もなく公式発表しますのでお待ちくださいませ。＝＝＝＝＝＝＝＝＝【 1/16 追記 】大好評のため、追記で20席を更にご用意しました。ぜひ気になる方はお早めに申込くださいませ。＝＝＝＝＝＝＝＝＝日本の歴史ある純喫茶の街・神田錦町エリア。その土地に現在の世界最高峰のコーヒーが集まる特別なイベント「COFFEE COLLECTION」2018年「COFFEE COLLECTION」はコーヒーフェスティバルだけでなく、新たな試みとして単独のトークイベントをはじめます。コーヒーの生産からお客様の手元にコーヒーが届くまでの過程について、コーヒーへの深い知識や技術があって辿り着く美味しさ、そしてコーヒーを通して集まる魅力的な場のつくりかた。全てにノウハウがあります。そんなプロの知識や経験を業界だけに留めるのではなく、プロとお客さんの境目を超えた場を作る事で、コーヒーを愛する方々と一緒にコーヒーの学びを共有できる場所を作りだしたい。コーヒーに関わる全てのみなさんと一緒に、コーヒーの魅力を深く理解して伝える人を増やしていきたい。そんな取り組みの継続が豊かなコーヒー文化の熟成に繋がると考えます。今回はそんな私達の最初の単独トークイベント、参加費無料・限定30名で開催します。ぜひ神田錦町テラススクエアへお越しください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝COFFEE COLLECTION トークイベント vol.1 『コーヒーフェスティバルの作り方』 「COFFEE COLEECTION」はコーヒー文化の更なる活性化を目的にとして、積極的に価値ある取り組みを実践する人やコトを取り入れ、皆様と知見をシェアします。今回は「TOKYO COFFEE FESTIVAL」発起人の大槻氏をゲストに迎え、ブームから文化へと移行しているコーヒーフェスティバルについて語ります。 現在、数多くのコーヒーフェスティバルが日本各地で開催されていますが、その先駆けとなったのが2015年9月に開催された「TOKYO COFFEE FESTIVAL」、現在では日本最大級のコーヒーフェスティバルとして認知されています。そして1ヶ月後の2015年10月「COFFEE COLLECTION」は神田錦町で開催しましたが、実は「COFFEE COLLECTION」の立ち上げにも大槻氏は関わっていました。 タイプの違うコーヒーフェスティバルを立ち上げた大槻氏、記念すべき第１回目のトークイベントは「コーヒーフェスティバル」をテーマに様々な角度から掘り下げていきます。 ゲストの大槻氏に対してモデレーター2名、そして会場から積極的に質問を集めます。日本中に魅力的なコーヒーフェスティバルが生まれるきっかけとなる1日、そんな場を集まった皆様で一緒に作り上げませんか？■こんな方にオススメです。・コーヒーが好きでコミュニティ作りに関心がある方・これからコーヒーフェスティバルを自分の街で立ち上げてみたい方・コーヒーが好きで、コーヒーをきっかけに人が集まる場を作ってみたい方・イベントを作ったけど、どうやって広報していくか悩んでいる方・コーヒーフェスティバルをきっかけにその先に実現したいことがある方・上記該当しなくてもイベントにご興味持った方であれば、コーヒーが好きな方、そうでない方も是非来てください！ ■ゲスト大槻 佑二氏1987年6月15日埼玉県生まれ。スペシャリティコーヒーショップのパイオニアである「Paul Bassett」のバリスタとして活躍後、「tokyocoffefestival」を立ち上げる。青山の国連大学前で行われた2015年9月の初開催、12月の第２回開催で延べ4万人超を動員し2017年12月に第８回を開催し更なる盛り上がりを見せる。15年12月にGLITCH COFFEEの２号店であるCOUNTERPART COFFEE GALLERYの責任者として立ち上げに携わり、2016年渋谷に新しくできたTHE LOCAL COFFEE　STANDのヘッドバリスタ兼責任者として着任。■ゲストモデレーター大井 彩子氏 個性の光るカフェが探せるアプリ「CafeSnap」代表。全国のカフェ&コーヒー好きユーザーとともにカフェの魅力を発信するアプリと、業界を牽引するバリスタのインタビュー記事を掲載するウェブサイトを運営。COFFEE COLLECTIONではオフィシャルメディアを担当。その他、ブルーボトルコーヒー創業者の著書「ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー」の編集を行うなどカフェ&コーヒーに関連して多角的に活動。■モデレーターコーヒーコレクション実行委員会・河原田保彦（株式会社クスール コミュニティディレクター）古本の街に新しく誕生した、大切な時間の価値ある1杯を提供する Specialty Coffee Roarster『Glitch Coffee and Roasters』鈴木清和氏と河原田保彦が共同で立ち上げた団体です。当日はオーガナイザーの河原田がモデレーターを担当します。➤クスール主催のテクノロジーフェスティバル「ドットフェス」 https://cshool.jp/company/dotfes.html＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【 イベント概要 】【イベント名】COFFEE COLLECTION 2018トークイベントvol.1「コーヒーフェスティバルの作り方 」http://coffeecollection.tokyo/　※前回 2017 AutumnのWebサイトです。【日時】2018年2月4日（日）11:00〜12:30【金額・定員】無料・30名　➤ 50名　※先着順 【場所】テラススクエア 2F東京都千代田区神田錦町3-22【主催】COFFEE COLLECTION 実行委員会 【お問い合わせ先】COFFEE COLLECTION 実行委員会　coffeecollection.nishiki@gmail.com ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【 お申し込みの注意点 】・当日は必ず時間厳守でお願い致します。【　神田錦町にはじめてお越しになる方へ　】「COFFEE COLLECTION」のレポートも掲載されている神田錦町のライフスタイルWebマガジン「ensemble」こちらご覧頂きますと、当日の街歩きもより楽しめます。https://ensemble-magazine.com/2017/11/20/musicandcoffee/

tag:peatix.com,2018-01-22 07:07:14 2018-01-22 07:07:14 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#310044 tag:peatix.com,2018-01-22 07:06:20 2018-01-22 07:06:20 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#310043 tag:peatix.com,2018-01-22 07:05:54 2018-01-22 07:05:54 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#310042 tag:peatix.com,2018-01-22 06:46:12 2018-01-22 06:46:12 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#310039 tag:peatix.com,2018-01-17 01:58:31 2018-01-17 01:58:31 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#308578 tag:peatix.com,2018-01-16 14:12:38 2018-01-16 14:12:38 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#308501 tag:peatix.com,2018-01-16 09:02:52 2018-01-16 09:02:52 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#308441 tag:peatix.com,2018-01-15 13:43:11 2018-01-15 13:43:11 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#308145 tag:peatix.com,2018-01-15 12:35:00 2018-01-15 12:35:00 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#308136 tag:peatix.com,2018-01-15 12:19:43 2018-01-15 12:19:43 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#308132 tag:peatix.com,2018-01-15 12:16:24 2018-01-15 12:16:24 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#308130 tag:peatix.com,2018-01-15 11:50:43 2018-01-15 11:50:43 タイトル は 【参加費無料】 2/4(Sun.) COFFEE COLLECTION 2018トークイベントvol.1「コーヒーフェスティバルの作り方 」 に変更されました。 Orig#308126