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生産者の顔の見える食事会@北関東食べる通信〜北関東鍋物・汁物対決〜

Description

BETTARA STAND 日本橋のコンセプトは「はじまりの場所」と「多様性」。
そんなBETTARA STANDから北関東の暮らしをご紹介します。

北関東のあったか~い鍋物・汁物を食べてながら”北関東食べる通信”のお話しを聞いてみませんか?
群馬・栃木・茨城に縁がある人もない人も北関東の海の幸と山の幸に舌鼓を打ち、楽しくワイワイやりましょう!

ちなみに料理はこんなメニューが出ます。
①群馬:地鶏のお切込み
②栃木:八溝ししまる(イノシシ)のはっと汁
③茨城:アンコウのどぶ汁

当日は茨城のお米農家の参加が決定しており、アンコウのどぶ鍋の最後は雑炊の提供や地域の造り酒屋による地酒販売会もあります。

北関東食べる通信の思い
今後の展望としては、北関東のストーリーを伝えられる場所としてはもちろん、 新たなコミュニケーションが生まれたり、 地域の発信ができる場所に育てたい。
地元の一次産業との連携を深めたり、地域の良いものやストーリーに付加価値をつけて発信し、地元の人にもそれに気づいてもらい、まちが元気になっていくような地域にしたい。 UターンやIターン、地元就職などのきっかけが増え、今は少ない”点”が増えて、線になっていくに勤めたい。

こんな人に来て欲しい!!
・地域おこしに興味がある人/やりたい人
・地方移住に興味がある人/やりたい人
・北関東が大好きな人

北関東食べる通信の話を聞きながら、地域起こしや地域移住や郷土愛を楽しむ。
たくさんの皆様をお待ちしております。

タイムスケジュール

開場:19:00~
開始:19:30〜
自己紹介:19:30~19:40
トーク:19:40~20:10 北関東食べる通信とは?
かきあげ(懇親会):20:10~22:00(終了予定)

申し込み
https://peatix.com/event/337046/view

開催概要

開催日 2018/1/31(水)
時 間 開場:19:15〜  開始:19:30〜  終了:22:00
参加費 4000円
定 員 50名
参加資格 北関東を愛する人、地域に興味がある人、日本酒が好きな人
申し込み https://peatix.com/event/337046/view
主 催 BETTARA STAND 日本橋 × 北関東食べる通信
場 所 BETTARA STAND 日本橋 http://bettara.jp/contact/
(〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-10-1)
アクセス 「小伝馬町駅」徒歩2分、「新日本橋駅」徒歩3分、「三越前駅」徒歩5分

中村文彦

藤田武志

青木洋人

北関東食べる通信
北関東(群馬・栃木・茨城)の生産者と農産物にスポットを当て、地域全体の農業や暮らしを知って貰いたい。
生産者と消費者との顔の見える関係を少しでも増やし、人と人とが繋がった形での農産物のやり取りを増やしていく触媒になりたい。
魅力のある地域なのに今一つ人気がない地域。とはいえ面白いもの楽しいもの興味深いものが一杯ある北関東。色んなことを全部ひっくるめて皆さんが北関東に楽しんで、関心を持ってもらえる様にするための活動を始めました。

モデレーター 柴田大輔 (しばただいすけ)
1988年生まれ秋田県出身。
鎌倉を拠点にシェアハウスやゲストハウスの運営、カフェ・バル・家具屋に関わりながら、街のコミュニティーづくりを仕掛けてきた経験を生かし、今年4月よりBETTARA STAND日本橋のコミュニティービルダーに着任。
現在BETTRA STAND 日本橋では主にイベントの企画を担当し、月に15本のイベントを回す。

主催:BETTARA STAND 日本橋 × 北関東食べる通信

Wed Jan 31, 2018
7:30 PM - 10:30 PM JST
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Venue
BETTARA STAND 日本橋
Tickets
生産者と出会えるチケット SOLD OUT ¥4,000
Venue Address
東京都中央区日本橋本町3-10-1 宝田恵比寿神社横 駐車場跡地 Japan
Directions
「小伝馬町駅」徒歩2分、「新日本橋駅」徒歩3分、「三越前駅」徒歩5分
Organizer
YADOKARI
2,375 Followers