【東京・根津】コエドビールと和菓子のマリアージュ(2部制) | Peatix
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2019-11-01T18:02:10+09:00
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和菓子薫風
【東京・根津】コエドビールと和菓子のマリアージュ(2部制)
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2018-02-03T12:30:00JST
2018-02-03T12:30:00JST
ビールの伝道士として“ジャパニーズ・クラフトビール”を届け、
世界でも高い評価を得ている川越「コエドビール」と、
農家直送の食材を使った四季折々の和菓子と日本酒のマリアージュを提唱するなど、
伝統ある和菓子の世界に新しい風を吹かせる
東京・千駄木「和菓子薫風」のコラボレーションが実現。
コエドビールからは、
毬花・瑠璃・紅赤など日本の色名を冠にした6種類のクラフトビールを、
和菓子薫風からは、
コエドビールそれぞれの味わいとのマリアージュを考えた6種類の和菓子をご用意します。
コエドブルワリー・朝霧重治よりコエドビールの魅力を和菓子好きな方へ、
和菓子薫風・つくださちこより和菓子の魅力をビール好きな方へ、
それぞれのお話を交えながらマリアージュを体験していただきます。
会場は国登録有形文化財でもある歴史的建造物「市田邸」。
休日の午後、趣のある会場で味わう日本のビールと和菓子の世界。
貴重なイベントをぜひお楽しみください。---------------------------------------------日時:2018/2/3(土) 1部 12:30-14:00(開場12:00) 2部 15:30-17:00(開場15:00)場所:市田邸 台東区上野桜木1-6-2 http://www.taireki.com/map/index.html会費:4,500円(税込)募集:各回先着20名内容:コエドビール 6種 ⇒毬花、瑠璃、白、伽羅、漆黒、紅赤 和菓子 6種 ⇒当日のお楽しみ---------------------------------------------※ 注意事項 ※1、ご来場の際に発行されたチケットをご提示ください。2、決済後のキャンセルはできませんのでご注意ください。3、1人でご友人もまとめて決済された方は、そろってのご来場をお願いします。COEDOhttp://www.coedobrewery.com和菓子薫風http://wagashikunpu.com/
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