OURSつながる食卓vol.9-手作り仙草ゼリーパフェで夏の疲れを癒す漢方養生！- | Peatixtag:peatix.com,2011:12022-10-02T19:27:11+09:00PeatixWAT.incOURSつながる食卓vol.9-手作り仙草ゼリーパフェで夏の疲れを癒す漢方養生！-tag:peatix.com,2022:event-33493042022-09-25T10:00:00JST2022-09-25T10:00:00JST毎日がちょっと楽しくなる食との出逢いをお届けする『つながる食卓』vol.9 を開催いたします！つながる食卓とは、「毎日がちょっと楽しくなる出逢いづくり」をテーマに、食を通じた新たな体験や生産者との出逢いを味わう、cafe &hall ours主催のイベントです！生産者との交流や、ワークショップを通じて、知っているようで知らない食の魅力・つくり手の想いを共有する時間を提供させていただいています。第9回目の開催となる今回はDAYLILY sister/李瑋穎 Lee Weiyinさんをお呼びして、台湾薬膳スイーツ「仙草ゼリー」をベースにした、自分だけのオリジナルパフェを作ります！台湾では、漢方=薬ではなく、食事や養生法、運動、鍼灸、生活態度などを含めた広い概念として捉えられ、健康や美容の「おまもり」として生活に根付いています。DAYLILYさんはそんな漢方というライフスタイルを広げる活動をされています。当日は、仙草ゼリーをベースにした自分だけのオリジナルパフェを作りながら、お家で気軽にできる漢方養生を学びませんか？夏の疲れをぜひ一緒に癒しましょう！仙草とは？・シソ科の植物・身体の熱や湿気を取り除く効能（熱中症予防）、高血圧改善 ・台湾ではヘルシースイーツとして仙草ゼリーが人気!ご友人やご家族と、美味しい時間を一緒に過ごしたい大切な人も、お誘いしてぜひぜひお越しください。皆様のご参加を心よりお待ちしております。▽イベント概要つながる食卓 vol.9〜手作り仙草ゼリーパフェで夏の疲れを癒す漢方養生！〜日時：2022年9月25日(日)10:00〜12:00場所：CAFE & HALL ours定員：15名参加費：1,500円（品川区在住在勤の方1,300円）▽ゲスト紹介DAYLILY sister/李瑋穎 Lee Weiyin さん台湾出身。日本でアパレル企業に就職ののち、台湾発漢方のライフスタイルブランドDAYLILY（デイリリー）誠品生活日本橋店で店長として働く。※ご用意いただくもの、注意点特に持ち物は必要ございません。