tag:peatix.com,2011:1 2022-10-18T18:03:33+09:00 Peatix Winomy ワイノミ tag:peatix.com,2022:event-3342113 2022-09-18T17:00:00JST 2022-09-18T17:00:00JST

ドイツワインや辛口白ワインがお好きな方におすすめのイベントが新着。 ドイツワインの聖地ラインガウで造られる辛口リースリング ほんの百年ほど昔、世界で最も高価とされていたワイン。それはボルドーでもブルゴーニュでもありませんでした。当時世界中で愛されてやまなかった、食事によく合う最高の辛口ワイン、それはドイツワインの聖地ラインガウのリースリング種を使った辛口白ワインであった史実をご存知でしょうか。力強くもエレガント、際立った個性を持ちながら食事と合わせることを前提に造られる辛口リースリングは、量より質に重きを置き、厳しい選果と昔ながらの手法を踏襲した醸造を行うがゆえに生まれる逸品です。今回のイベントでは、辛口リースリングの復権に真剣に取り組むドイツのワイナリー「ゲオルグ・ブロイヤー」をご紹介します。ゲオルグ･ブロイヤーの歴史や醸造方法、ぶどう品種についてご説明するほか、ワイナリー自慢のブドウ畑もご紹介します。テイスティングパートでは、リースリング100％の辛口白ワインをご用意。現地の風景やゲストのお話ととともにじっくりとお楽しみください。 受け継がれるリースリングワイン再興の夢 ブロイヤー家のワインの歴史は1880年まで遡ります。かつてはこのラインガウ地域のワインの売買を取り仕切るネゴシアン（ワイン商）として栄華を誇り、1970年代から、自らブドウの栽培・醸造をすべて手掛ける現在の形へと変化しました。1980年代には、当時の当主ベルンハルト・ブロイヤー氏が地元の有志とカルタ同盟を立ち上げ、ドイツワインを果汁の糖度によってではなくテロワールを重視した畑ごとに格付けするという大改革を行いました。辛口リースリングの魅力を世界に発信する第一人者であり、2004年に急逝した同氏の意志は、若き女性当主テレーザ・ブロイヤー氏へと引き継がれ、「ゲオルグ・ブロイヤー醸造所」の名前を世界にとどろかせています。 現地から当主が中継で登場 テレーザ ブロイヤー「ゲオルグ・ブロイヤー」当主2004年 父親である前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏の急逝により20歳にして醸造所の当主になる。醸造所で働きながらガイゼンハイム大学の国際ワインビジネス課で就学。 2022年 Vinum誌にてドイツワイン界において最も重要な「ワインパーソナリティー」の一人に選出される。父譲りのエネルギッシュな性格で、ブロイヤー醸造所の味を守り、昇華し続ける若き女性当主。明るく芯があり、彼女の造る溌剌とした酸のフレッシュなワインはまさに彼女そのもの。ワインガイドfalstaffにおいて2016年度最優秀醸造家賞を受賞。 味わいながら体験しよう！「ゲオルグ・ブロイヤー」ワイン付視聴券（50名様限定） ワイン付視聴券をご購入いただくと、事前にワインを１本お届けします。ドイツの辛口リースリングを堪能できる「ゲオルグ・ブロイヤー」のおすすめワインをお届け。送料・税込みですので、ぜひお早めにお申込みください。■「エステート」ラウエンタール リースリング トロッケン 2020年【タイプ/容量】白・辛口/750ml【ブドウ品種】リースリング【生産国】ドイツ、ラインガウ【飲み頃温度】9℃程度【おすすめペアリング】サーモンのマリネ、スズキのグリル、豚の生姜焼き【アルコール】11.4%緑がかった濃い黄色で、洋ナシやドライハーブのような繊細な香りが感じられます。際立った高い酸があるにもかかわらず、繊細で滑らかな余韻、ほのかにスパイシーな後味が心地良い一本です。 ワインのプロがイベントをサポート テレーザさんの通訳は、山野 高弘さんがサポート。テレーザさんへの質問コーナーにも安心してご参加いただけます。山野 高弘ヘレンベルガー・ホーフ株式会社　代表取締役社長ゲオルグ・ブロイヤーの醸造所で研修を受け、醸造所の営業マンとしてドイツ各地でプレゼンテーションを行う。2007年日本で初めてリースリングの振興協会を設立し、国や地域を越えたリースリングの魅力を広げる活動に尽力する。2016年アジア人として初めてリースリング・フェロー（リースリングに対して貢献した人物に贈られる最高の称号）をドイツより受賞。2年前よりYoutube・インスタグラムでの配信活動を始める。山野 高弘 インスタグラム アカウントhttps://www.instagram.com/takahirojapano/チャットで質問やコメントを投稿してみよう聞いてみたいことやわからないことは、チャットを使って質問していただければ現地からお答えいただきます。また、その時感じた感想をチャットを使って投稿し、参加者のみなさまと楽しい時間を共有しませんか。ワイン初心者の方もイベント初心者の方も安心してご参加ください。【イベント・チケット購入に関するお問い合わせ】阪急うめだ本店 和洋酒 担当 06-6361-1381（大代表）＜主催＞ 阪急うめだ本店 和洋酒 【オンラインイベント内容】 ・「ゲオルグ・ブロイヤー」について紹介・ブドウ畑を紹介（中継）・ワイナリー内を紹介（中継）・テイスティング・質問コーナー※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。 【お申込について】 ・Peatixの会員登録が必要です。・有料チケットはPeatixでのオンライン決済(クレジットカードもしくはPay Palのみ)で承ります。■ワイン付チケット受付期間：2022年9月5日(月)23時55分まで■視聴のみチケット受付期間：2022年9月16日(金)23時55分まで※ご購入の際、ご氏名（漢字）やご住所、電話番号などワインの発送に必要な情報は正確にご入力ください。※お申込と同時にワイン発送の準備をいたしますので、お客様都合によるチケットのキャンセル・払い戻しはいたしかねます。※【オンラインイベントについてのお願い】を必ずお読みいただき、ご同意の上お申込ください。 【ワインのお届けについて（ワイン付チケットご購入の方）】 ■2022年9月16日(金)までにお届けします※阪急うめだ本店よりヤマト宅急便（冷蔵便）でお届け。※交通状況などによりお届け日が前後する場合がございます。※お届け日時はご指定いただけません。 【オンラインイベントについてのお願い】※必ずお読みください ・20歳未満の方はご参加いただけません。・Wifi環境などをご確認の上、通信環境の良い場所でご参加ください。・イベント中にZoomの接続に関する質問にお答えしかねますので、アプリのインストールなど事前の準備をお願いします。・視聴画面にうまく接続できないなどの不具合が発生した際でもチケット代の返金はできかねます。・カメラをオンにして参加される方は、背景などで場所が特定されないような画角で入室をお願いします。・ご参加者同士で場所を特定するような発言、質問はお控えください。・イベント中の様子を録画、及び画面キャプチャを撮影し、阪急百貨店HP及びWinomy内の記事やSNSなどに掲載する場合がございます。・見逃し配信サービスはございません。また、録画・撮影したデータの提供はいたしかねます。・Zoomの画面に参加者のユーザー名が表示されますので、ニックネームの入力を推奨しております。・泥酔や迷惑行為を発見した場合、ご退席いただく場合がございます。・イベント内での禁止事項をお守りいただけない場合、ご退席の上、次回以降のイベントにご参加いただけなくなる場合がございます。 【適正飲酒のお願い】 ワインを楽しむ際は、お水を飲むのも忘れずに。おつまみを用意して、ゆっくりと味わいましょう。-----------------------------------------------------【お問い合わせ先】〇チケット購入についてピーティックスTEL:0120-777-581（営業時間：10時～18時　※年末年始、GWを除く）ヘルプセンターはこちら〇イベントの内容やキャンセルについてWinomyのお問合せフォームはこちら「お名前」「イベント名」を明記の上、お問い合わせください。〇領収書の発行については、こちら