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手前味噌をつくろう+だしとご飯《お土産・軽食付き!》

Description

■手前味噌をつくろう+だしとご飯《お土産・軽食付き!》■

●自分でつくる! 天然醸造・長期熟成の味噌

安心できる厳選した素材と時間の力で育まれる味噌は、格別のおいしさです。

自分でつくったものならば、なおのこと!

参加された方から「簡単なのに、ものすごく美味しく出来ました!」と毎年お声をいただきます。

●味噌の仕込みが終わったら、「だし」と「ご飯」レクチャーも!

これで毎日ごはんの基本はばっちりOK!

だしをとって味噌汁と鍋炊きご飯。味噌を使ったちょっとした常備菜も。

試食タイムもあります♪

●だし材料のお土産付きだから、家に帰って即実践!

忘れないうちにおさらい出来ます。

お渡しするものは極上の昆布やかつお節です。


●持ち物は身支度だけでOK!

材料も容器もすべてこちらで準備いたしますので、

後はお越しいただくだけでOK!

「難しそう・・・」「失敗しないの?」というご心配はいりません。

みなさんと一緒に楽しく味噌を仕込みましょう。

●定員6名の少人数制

和やかな雰囲気で、じっくり学べます。


日時:2018年1月21日(日) 12:00~15:00

場所:台東区立社会教育センター 調理室

(東京メトロ銀座線稲荷町駅下車徒歩約3分・JR上野駅下車徒歩約10分)

参加費:6,480円

(仕込んだ味噌約2kg分の持ち帰り・オリジナルテキスト・軽食・昆布とかつお節のお土産 含む)


【ワークショップ内容】

■味噌づくりレクチャー・味噌仕込み実習

■基本の昆布かつおだし~味噌汁、鍋炊きご飯、味噌の常備菜 レクチャー・調理デモンストレーション

■ゆったり試食タイム(味噌汁・炊き立てご飯・味噌の常備菜)


持ち物:エプロン・ハンドタオル、スリッパ、筆記用具

締切:1月17日(水)


Sun Jan 21, 2018
12:00 PM - 3:00 PM JST
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Venue
台東区立社会教育センター 調理室
Tickets
手前味噌をつくろう+だしとご飯《お土産・軽食付き!》出張料理教室めざめ SOLD OUT ¥6,480
Venue Address
東京都台東区東上野6-16-8 Japan
Organizer
出張料理教室めざめ
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