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【上野 × サンドイッチ】【コラボPop-up】Aya and Hiroko STORY♪2〜Let's join our vegetable table!!〜

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

「Peatixを見てきた」という方は500円OFF!
KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。
クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能
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あやです
十数年前までは会社員でしたが、シンプルに生きよう!と心に決めて新規就農しました
現在は「三富」と呼ばれる埼玉県所沢市下富で、農薬や化学肥料を使わずに野菜たちを育てています
畑で野菜たちを育ててお客様にお届けすることが本業ですが、採り立ての旬の野菜たちをたくさんの方たちに食べて頂きたくて、自分の育てた野菜たちをたっぷり使ったランチをお出しする野菜カフェを月に一度だけ(毎月第3日曜日)に開いています
野菜たちの魅力をもっともっとお伝えしたい!と思い、KichHikeのCookに登録しました

料理経験の浅い、まだまだ新米Cookの私ですが、「美味しい」「楽しい」「嬉しい」
そんな想いを参加してくれるHikerさんたちと共有出来たら、と思っています
お野菜が大好きな方、お野菜がちょっと苦手なお子さんたちも大歓迎です
どうぞお気軽にお越しください


これはどんな料理?

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<<これは COOKのHirokoさんとのコラボ企画になります>>


「美味しい」「嬉しい」「楽しい」

そんな時間を共有しませんか?


夏のサンドウィッチタワーに続き、

mogmog はうすのHiroko さんとまたまた

サンドウィッチケーキ&ブルスケッタのコラボpop-up を開催します‼


Cook がふたりだから、メインもふたつ!

美味しさも、楽しさもさらに倍!!


普段、新所沢でのpop-up はお野菜ばかり(それも大好き❤)なのですが、上野はまたひと味違いますよ🎵


カラフルな野菜たちで作るスペシャルなランチ

の~んびり、た~っぷりお楽しみください(^▽^)d


■menu■
*ayaの育てた野菜で作るcolorful vegetable
サンドウイッチケーキ
こだわり食材でこだわりのHiroko さんが作ります!

*みんなで作ろうブルスケッタ
ayaがブルスケッタの乗せる野菜たっぷりのデリを作ります!^^
自分のすきなデリをのせて、頂きます!
以下、予定になります〜!
・紫きゃべつと生ハムのマリネ
・アボカドと小エビの豆乳タルタルソース和え
・玉ねぎと鶏ささみの自家製粒マスタードマヨネーズ和え
・2色大根と貝柱のサラダ
・ブロッコリーのアヒージョ(にんにく&アンチョビ)
☆野菜たちのご機嫌によって、内容が変更になる場合があります

*お好きな味を選んでシャカシャカポテト
味は4種類!当日のお楽しみ!
Let's SHAKE!!!

*根菜のホカホカSOUP
野菜の旨味がじんわーーりな
身体に染み渡る野菜たっぷりのSOUPです!

*カラフルピクルス
見ているだけでも可愛いピクルスです


*おいものスイーツ
いま、絶賛考え中!!
ayaの愛情こもったsweetsです!


ドリンク
季節のハーブティーorお茶をご用意致しますが、
アルコールはご用意しません。
軽~く飲みたいな~という方は、お持ち込みもOK!
(できたら私の分も❗)
みんなで乾杯しましょう(*^^*)


■日時■
1月14日(日)
11時〜13時30分*5分前から開場します
(会の進行の関係で多少前後する可能性がございます)

■場所■
上野 KItchHikeのkitchen


■定員■
合計12名
HirokoさんのURLからも申込できます!
https://kitchhike.com/jp/popups/5a151221528beb2ca20004c0


■Profile■
HIROKO
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美味しい革命
〜食べることは生きること〜
食卓をコンセプトにしたシェアキッチンハウス
‘mogmogはうす’を運営しております。
作る喜び、食べる美味しさ、繋ぐ喜び

食をきっかけに地域の町づくりになるような
ごはん会を定期的に、開催中。
野菜をメインとした料理が得意!
特に「食育」「地域」「食卓」を軸に食に関わる活動を展開している。

‘美味しい’の先にある、きっかけを伝えることが出来ますように**

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ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


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Sun Jan 14, 2018
11:00 AM - 1:30 PM JST
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Venue
Ayaさんの食卓
Venue Address
JR/東京メトロ 上野駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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