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「地味だけどほっとする食べ方」和ごはん講座 〜味噌の会〜

Description
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手っ取り早く、バランスよく
古くて新しい和ごはんのススメ
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書籍『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』にもとづいた
"和ごはん"の食べ方講座です。


心も体も豊かにしてくれる
そんな食事のとり方を学んでみませんか?


本を読まれていない方も、気軽にご参加いただけます。


第三回目は「味噌」を取り上げます。



◆内容◆


★講座(90分)★
・味噌の歴史
・味噌の種類
・味噌と健康
・味噌と料理

★試食(30分)★
出汁を引いて、味噌を溶く。
あくまでも味噌"汁"を味わっていただくために、具材はシンプルに。
日本が誇るスープ、究極の一杯を味わってみましょう。


◆講師

圓尾和紀(まるおかずき)
フリーランスの管理栄養士。「日本人の身体に合った食を伝える」をコンセプトにカウンセリングやファスティングの指導、講演、執筆、TV/雑誌出演などで幅広く活動中。
オフィシャルブログ「カラダヨロコブログ」
(http://karada465b.minibird.jp)


◆日時

1月21日(日)14時〜16時


◆場所
Studio Non Finito
(https://www.facebook.com/StudioNonfinito/)
※ 都営新宿線「曙橋駅」より徒歩5分


◆参加費
3500円

※ 定員に達した時点でキャンセル待ちとさせていただきますので、ご了承ください。


皆さまのご参加、お待ちしております。


Sun Jan 21, 2018
2:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue
Studio Non Finito
Tickets
参加費 SOLD OUT ¥3,500
Venue Address
東京都 新宿区市谷台町8-2ルシエールハル1F Japan
Directions
都営新宿線「曙橋駅」より徒歩5分
Organizer
圓尾和紀
200 Followers