tag:peatix.com,2011:1 2022-08-12T20:04:57+09:00 Peatix マクアケ tag:peatix.com,2022:event-3282405 2022-07-13T19:00:00JST 2022-07-13T19:00:00JST

いま大注目の新ジャンル「クラフトサケ」について WAKAZE 杜氏・SAKETIMES編集長を交えて、徹底解説！ アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」の運営を通して、これまで、2万4千件以上の様々な新製品を世の中に送り出してきました。中でも、お酒ジャンルはサービス開始時から人気ジャンルの一つで、累計2000件のプロジェクトを通して酒蔵の立ち上げや新酒のデビュー等の挑戦をサポートしています。そして今回「クラフトサケブリュワリー協会」のパートナー企業に就任したことを受け、コラボイベントの開催が決定しました！テーマは「いま大注目の新ジャンル『クラフトサケ』を徹底解説！」。「日本酒を世界酒に」をビジョンに掲げ、日本とフランス2拠点に酒蔵を構える「WAKAZE」三軒茶屋醸造所杜氏 戸田氏、国内最大級の日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」編集長 小池氏をゲストにお招きし、実際に多種多様なクラフトサケを楽しみながら、クラフトサケの魅力に迫っていきます。現在Makuakeでプロジェクト実施中の「6つのクラフトサケ醸造所が挑む、日本酒とクラフトサケの未来を造る」についてもご紹介予定！・ページURL：https://www.makuake.com/project/craft_sake_breweries/・期間： 2022年6月27日(月)公開〜2022年7月30日(土)終了「クラフトサケに関するこんなことが気になる！」などのご意見も募集中です。参加お申込時に、アンケートフォームへご記入くださいませ。クラフトサケの魅力を知ることができる1時間。ぜひ皆様もお酒を片手にご視聴ください！【イベント概要】・イベント名：これから流行る！クラフトサケの世界・開催日時：7月13日（水）
19:00-20:00・開催形態：オンライン（zoom）
・参加費：無料【こんなことについてお話します】・クラフトサケとは？について・クラフトサケの造り方や楽しみ方について・「クラフトサケブリュワリー協会」設立の目的や想いについて・「Makuake」を活用した理由についてなどなど【こんな方におすすめです】・新しいお酒のジャンル「クラフトサケ」に興味のある方・日本酒が好きな方・お酒が好きな方・お酒業界の方などなど 登壇者（敬省略） 戸田 京介氏WAKAZE三軒茶屋醸造所 杜氏2018年のWAKAZE三軒茶屋醸造所立ち上げ直後から、蔵人として初代杜氏・今井翔也に師事。2020年4月より、酒造りの最高責任者である杜氏に2代目として就任し、三軒茶屋醸造所の酒造りの指揮をとる。千葉県・木戸泉酒造、群馬県・土田酒造での修行経験を持つ。小池 潤氏SAKETIMES 編集長日本酒専門 WEB メディア「SAKETIMES」編集長。日本酒テイスティングの専門資格「酒匠」を保持し、日本酒セミナー講師の専門資格「日本酒学講師」には当時（2017年）最年少の24歳3カ月で合格。テレビ・ラジオ・イベントへの出演など、日本酒の魅力の伝え手として活動中。 星めぐみ（モデレーター ）株式会社マクアケ グローバルプラットフォーム室 キュレーション担当 新卒で大手人材会社に入社し、求人広告の営業・制作に従事。その後、アライアンス推進や広報などを経て、2022年に株式会社マクアケに入社。日本発のプロジェクトの世界展開デビューを支援する「Makuake Global」にて、キュレーションチームのリーダーとして組織の立ち上げを行うなど幅広い役割を担う。

tag:peatix.com,2022-07-07 08:02:40 2022-07-07 08:02:40 タイトル は 【 7/13（水）19:00~開催！】これから流行る！クラフトサケの世界〜日本酒好き必見！〜 に変更されました。 Orig#1234355 tag:peatix.com,2022-06-27 14:15:09 2022-06-27 14:15:09 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1230405