冬!鍋!とり野菜!と治部煮と! | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T19:05:41+09:00 Peatix HATCHi Kanazawa 冬!鍋!とり野菜!と治部煮と! tag:peatix.com,2017:event-327386 2017-11-28T15:00:00JST 2017-11-28T15:00:00JST 大好評企画の11月開催をお知らせいたします!金沢では兼六園の雪吊りが美しく寒さとともに冬の訪れを感じさせる今日この頃、北陸の味覚「冬の陣」お待たせのご案内です!今月は急募となってしまいましたが、実は来月12月の会との繋がりを練り込んでいまして詳細が遅くなってしまいました、、お待ちの皆様にはご迷惑をおかけいたします。(ですので、今月は12月のスペシャル企画の説明ともなっております!!)先月10月に引き続き、お隣富山県南砺市よりフードクリエイティブ集団 ”OCATTE”(オカッテ)さんをお招きして冬の味覚たっぷりの「とり野菜鍋」と金沢の郷土料理「治部煮」を皆さんと作ります!(前回に引き続き食べます!)そして、お味噌の提供はなんと!(南砺!)富山県南砺市に店舗を構える「石黒種麹店」のお味噌を贅沢に!(ここに12月の会の秘密が、、、)是非お誘い合わせの上ご参加ください! 【当日の流れ】HATCHi金沢集合〜食材調達に「近江町市場」へ皆で買出し〜HATCHi金沢キッチンにてOCATTEさんによる料理ワークショップ〜出来上がり後はそのままワイワイお食事や、晩御飯用にお持ち帰り頂けます。【日時】2017年11月28日(火)① 15:00〜近江町市場買出しツアー② 16:30〜18:00頃まで料理ワークショップ (その後みんなでワイワイ食事をしても、晩御飯用ににお持ち帰り頂いても構いません)【会費】¥2500-【定員】10名(定員になり次第、締め切らさせていただきます)【開催場所】 HATCHi金沢シェアキッチン (金沢市橋場町3ー18)【お問い合わせ】076ー256ー1100