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【菊名、鶴見 × ペルー版クリスマスチキン】CHRISTMAS CHICKEN PERU VERSION スタッフドチキン丸焼きペルー版

Description

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ペルー料理とinternational vegan 料理を得意とします(italian,korean,chinese,mexican,peruvian vegan)ケータリング、出張型料理クラス開催、イベントへの料理販売などを経てきています,
ペルー料理についてはペルーへの10回以上の訪問の際現地で料理学校に通って多種多様なレシピをみにつけてきています。
veganについてスーパーフードを食材に多用し、日本の発酵食品もとりいれた多国籍veganを研究しています


これはどんな料理?

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これからのシーズンに役立つ鳥の丸焼き(詰め物あり)を覚えてパーティシーンをもりあげましょう。

ガッツり肉やフルーツをおなかにつめて焼き上げるペルー料理のクリスマス版です。

MENU

チキン1羽(4ポーション)
ポテトフライ
グリーンサラダ

ドリンク

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Fri Dec 15, 2017
11:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
emikoさんの食卓
Venue Address
菊名(JR横浜線・東急東横線)/横浜市 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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