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ドイツパンを食べ比べて、ドイツパンのおいしさを知ろう!12/2

Description
『ドイツパン大全』出版記念イベント

世界でもっともパンの種類が多い国、ドイツ。
大型パンは約300種、小型パンは1200種にものぼるとされています。

今年6月に刊行の『ドイツパン大全』(誠文堂新光社)はバラエティ豊かなドイツパンを一堂に集めて材料、作り方、歴史や文化背景、食べ方までご紹介しています。
本講座では、ドイツパンの特徴(種類・材料・地域性等)をお話ししながら、本に出てくる8種類のパンを食べ比べてみます。パンに合わせるチーズやハム等の食材もご用意し、美味しい食べ方もご紹介。より深くドイツパンについての知識が深まります。

ドイツパンやドイツ食文化に興味のある方、ドイツパンをまだよく知らない方にもお勧めの講座です。
◆講師:ドイツ食品普及協会代表   森本 智子
◆講師プロフィール:ドイツ在住歴11年。株式会社エルフェンを立ち上げドイツ食品・飲料の輸入・販売サポート、ドイツ食品のPR、普及活動に関わる仕事に約13年携わっている。
※エルフェン ホームページ http://elfen.jp/
当日、会場にて『ドイツパン大全』の販売もいたします。
※コミカレ会員の方は優待料金(4,384円)で受講できますので、お電話ください。
 TEL.03-5949-5485


Sat Dec 2, 2017
11:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
池袋コミュニティ・カレッジ
Tickets
料金 SOLD OUT ¥4,924
Venue Address
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店別館8階 Japan
Organizer
池袋コミュニティ・カレッジ
3,650 Followers