【募集セミナー】広島県 食のイノベーション推進事業(Hiroshima FOOD BATON) | Peatix
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2022-07-08T14:34:14+09:00
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【募集セミナー】広島県 食のイノベーション推進事業(Hiroshima FOOD BATON)
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2022-06-08T13:00:00JST
2022-06-08T13:00:00JST
広島県 食のイノベーション推進事業「Hiroshima FOOD BATON」募集セミナー
本事業は、食のイノベーションに意欲的に取り組む県内外の事業者を発掘し、広島県内の農業経営体をはじめとする食の「稼ぐ力」向上に資する新たなビジネスモデルの創発を支援するものです。
この度、本事業を推進するプログラム「Hiroshima FOOD BATON」(以下「本プログラム」)をスタートし、6月1日(水)より本事業への参加事業者の募集を開始しております。
これまで本事業では、様々な事業者へのヒアリングを通じて食のバリューチェーン全体のリアルなニーズ・課題を発掘し、食の「稼ぐ力」を高める事業モデルの仮説構築を行ってまいりました。
今回の募集セミナーでは、プログラム概要に加え、募集テーマ・評価基準等についてご説明いたします。また起案のガイドラインとして、食のバリューチェーンを構成する様々な事業者へのヒアリングを通じて構築した食の「稼ぐ力」モデル仮説についても詳細にご紹介いたします。
■ 開催概要・日時:2022年6月8日(水)13:00~14:30・実施形式:オンライン配信 (Zoom Webinar)・参加費:無料・タイムテーブル13:00-13:10: 主催・事務局挨拶13:10-13:20: 本プログラム概要 ・プログラムの目的・目標 ・募集要項・評価基準 ・スケジュール13:20-14:20: 募集テーマ・食の稼ぐ力モデル(仮説)の共有 ・食のバリューチェーン上のニーズ・課題 ・課題に対する価値提供の方向性 ・事業アイデア・事例 ・質疑応答、等14:20-14:30: 応募方法、個別相談会のご案内
■ プログラム概要・名称:Hiroshima FOOD BATON・特設サイト : https://www.hiroshima-ouen.com/hiroshima-foodbaton/・募集期間 : 令和4年6月1日(水)~令和4年7月15日(金)・募集テーマ : 1. いつも美味しい農作物の価値が味わえるビジネスの創出 2. 多品種・多商品化の地域食品加工サービスビジネスの創出 3. 顧客との共創で形作るコミュニティ価値訴求型ビジネスの創出 4. 「食」を楽しくする「農」体験ビジネスの創出 5. フードロスを減らす新たなエシカル消費型*ビジネスの創出 6. 環境価値を活用した食の循環経済ビジネスの創出 7. 多様な人材ネットワーク活用によるワークシェアビジネスの創出 8. 顧客ニーズに合った農作物を適時に安定供給できるビジネスの創出 9. その他 *人や社会・環境に配慮した消費行動のこと ※詳しくは、本プログラム特設サイトをご覧ください