MAKER'S DINNER ビルカール・サルモン @THE ARTISAN TABLE 12月8日(金) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:30:58+09:00 Peatix DEAN & DELUCA MAKER'S DINNER ビルカール・サルモン @THE ARTISAN TABLE 12月8日(金) tag:peatix.com,2017:event-325433 2017-12-08T19:00:00JST 2017-12-08T19:00:00JST DEAN & DELUCA が手掛けるフードラボラトリーレストラン「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」にて、ARTISAN(生産者・つくり手)との出逢いの場をつなげる、フードイベントを開催いたします。1819年に設立され、いまもなお家族経営を守り続ける職人気質のシャンパーニュメゾン『BILLECART SALMON ビルカール・サルモン』。「傑出の証」(Signe d'exception)をモットーとする「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」を造りだしています。アジア・太平洋地区のマーケティング・ディレクター セヴァスチャン・パパン氏を迎え、メゾンに関する貴重で興味深い話に耳を傾けながら、THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 秋山シェフの「旬の食材を活かした季節のコース」(約10皿)との絶妙なペアリングをご楽しみいただけます。当日は「キュベ・ニコラ・フランソワ2002」を中心に4種の完成度の高いヴィンテージをご用意させて頂きます。--------------------------------------------------------------------------------EVENT|ARTISAN DINNER vol.2『 BILLECART SALMON ビルカール・サルモン』 開催日時: 2017年12月8日(金) 19:00~場所:  THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 2nd Floor参加費: 24,000円 (税込 25,920円)ディナー、お飲物、サ込参加人数 20名限定 ※要予約*最少催行人数:8名 お問合せ:  「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」まで直接お問合せください。       TEL 03-4578-5882 / 担当:長岡ご予約:  Peatix、店頭にてご予約を承っております。       --------------------------------------------------------------------------------VINTAGE :Brut Reserve NVBrut Vintage 2007Cuvee Nicolas Francois Billecart 2002Brut Rose NVGUEST ARTISAN :WINERY/ BILLECART SALMONマーケティング・ディレクター / セヴァスチャン・パパン氏HOST SOMMELIER:DEAN & DELUCA ワインコンシェルジュ ホアキン・R・ロドリゲス CHEF:秋山直宏 「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」ハウスシェフお問合せは直接店舗またはウェブサイトへ担当:長岡 03-4578-5882http://artisantable.jp/<持ち物>なしお申し込みについて* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* グループでのご参加の場合、4名様までのご予約を承ります。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 担当:長岡 03-4578-5882 Updates tag:peatix.com,2017-12-05 06:07:14 2017-12-05 06:07:14 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#300123 Updates tag:peatix.com,2017-11-20 00:48:33 2017-11-20 00:48:33 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#296536