tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T19:34:10+09:00 Peatix Q tag:peatix.com,2017:event-323213 2017-11-22T13:30:00JST 2017-11-22T13:30:00JST

インバウンド×食に関わる方は参加必須！！フードツーリズムLABO＃2緊急開催！★オーストラリア国内最有力　料理専門誌編集長メル・ネイサン女史緊急来日★『いま、オーストラリアトップ・シェフたちは　日本の【食】に何をもとめているのか！？』◆11/22 （水）13:30〜＠東京四谷三丁目＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆LABOテーマ◆いま、ユネスコの無形文化遺産にも登録され、世界中の注目を浴びる【日本の食】国同士友好関係にあるオーストラリア現地の人々は日本の食についてどのような関心を持ち、また期待を抱いているのでしょうか？11/22水に緊急来日する　現地最有力料理専門誌【Food Companion International誌】編集長であり8,000人のシェフが参加する団体【ExecutiveChefsClub】主宰　メル・ネイサン女史と、TVでもおなじみシドニー在住最強日本人コーディネーターハイランド真理子さんをゲストに迎え現地の最新ダイニング、日本の食についてのトレンドをお伺いします。インバウンドでも最も強力なコンテンツになりつつある【食】。小人数限定のプレミアムなプライベートLABOです。会場の関係もあり定員になり次第、募集終了とさせていただきます。ぜひお早めにお申し込みください！！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆FoodTourismLABO概要◆□現地ダイニングの最新トレンド□オーガニックについての意識□オーストラリア国内での【日本食系レストラン】のトレンド□日本食材への関心、現地マーケットの取扱事情□オーストラリアトップ・シェフたちは　日本の【食】に何をもとめているのか！？＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆登壇者◆・メル・ネイサン女史【Food Companion International※発行数約2万部】 誌編集長　　http://foodcompanion.com/【ExecutiveChefsClub　参加シェフ約8,000人】主宰　　http://www.executivechefsclub.com.au/・ハイランド真理子氏TV出演多数！シドニー在住最強現地コーディネーター◆ファシリテーター◆・尾家　建生（大阪府立大学 観光産業戦略研究所・日本フードツーリズム研究会代表・FoodTourismLABO理事）・片岡　究（オイシージャパン㈱代表・FoodTourismLABO代表）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆日時　11/22水　13:30〜16:30予定（懇親会も17:00〜予定しています）◆人数　20名限定（定員になり次第募集終了）◆費用　5,000円◆場所　キッチンスタジオ【One kitchen / ワンキッチン】◆住所　東京都新宿区荒木町3-26サウスウィング荒木町2F奥◆URL　 www.onekitchen.jp◆問合せ　03-4455-3043（オイシージャパン㈱）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝さらに交流を深めたい！そんな方へディープな荒木町で懇親会もあります！（別途5,000円）皆さまふるってご参加くださいませ！！！😉