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【大崎 × 気まぐれランチ】気まぐれランチ「鶏そぼろ丼」

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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【料理表現家|フォトライター|構成作家|旅人】

イベント制作会社で、クラブイベント・フェス等の演出を手がけ、独立後、A&Rとしても活動。
その後、国内外を旅しながら写真を撮り、旅行記事などを執筆。
​2016年、薬膳・ナチュラルフードコーディネーター資格取取後、料理表現家として活動を開始。
有機・無農薬など素材にもこだわった‟日本を旅する薬膳”や‟キモチを伝えるレシピ”を発信している。

【資格】
ナチュラルフードコーディネーター/食育インストラクター
薬草コーディネーター/食品衛生責任者
【Facebook Page】
https://www.facebook.com/salondemaho


これはどんな料理?

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御殿山周辺は企業が多いのに飲食店が少なく
ランチは常に行列が出来ています…。
公園でコンビニ弁当を食べる人たちもよく見掛けます。
寒くなってきたので並ばずに食べられる
オーガニックランチはいかがでしょう??

【時間】
時間は二部制です。
ご予約の際にどちらの時間を希望されるか記載してください。
当日、到着時間をメールにてご連絡くださると
お待たせせずに、お出し出来るかと思います♪

①12:00〜13:00  6名
②13:00〜14:00  6名

【場所】
Salon de MAHO (東五反田2丁目)
【最寄駅】
五反田・大崎駅より徒歩7分
北品川駅より徒歩10分
品川駅高輪口より徒歩15分

<Menu>
【気まぐれランチ】【鶏そぼろ丼】
・三色丼 
鶏そぼろとスクランブルエッグと
オーガニックほうれん草の三色丼☆
エサと環境にこだわっ大松農場の卵を使用♪
・味噌汁
鰹と昆布で丁寧に出汁を取った味噌汁です!!
・発酵玄米
自然栽培の玄米を一晩浸して土鍋で抱き上げるのでプチプチとした食感に炊き上がります☆
・オーガニックティー

【おかわり】
ごはん +100円
味噌汁 +100円

【主な野菜仕入れ先】
・自然栽培の仲間たち(自由が丘)
・ナチュラルハーモニー(銀座)
・リムクラッソ(築地)
・信濃屋(五反田)

【近くにお勤めの方にオススメです♪】
東洋製罐 日本総合研究所 コベルコ建機 東芝テック
ソニー スリーエム 富士ゼロックス デジマース
レキットベンキーザー・ジャパン テルモBCT 日本土地建物
パナソニックデバイスマテリアル ランドマークワールドワイド

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

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Mon Nov 20, 2017
12:00 PM - 2:00 PM JST
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Venue
Mahoさんの食卓
Venue Address
御殿山(大崎/五反田/高輪台/品川) Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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