tag:peatix.com,2011:1 2022-06-03T12:30:59+09:00 Peatix msz tag:peatix.com,2022:event-3213851 2022-05-04T10:30:00JST 2022-05-04T10:30:00JST

GWスペシャル ランチ付き！ 一年中味噌仕込みワークショップ 5月4日（祝・水）　 10:30〜12:30 みんなでわいわいお味噌を仕込みます。 ビニール袋で作りそのまま熟成させるので 特別な道具や容器は不要。 一度参加すればおうちでも気軽にチャレンジできますよ。 腸内環境を整えて免疫を活性化して。。 お味噌が身体にプラスになることはもう常識ですね。 味噌が好きな方はもちろん味噌を好きになりたい方や 子どもに味噌を好きになってもらいたい方に 味噌仕込みはオススメです(^^) 大人だけでのご参加ももちろん大歓迎です♪ 材料は農薬・化学肥料不使用の北海道産大豆と有機の米糀、釜焚きの海塩（シママース）を使用します。 作ったお味噌は大人おひとり500gお持ち帰りいただき 発酵は夏越しの秋、さらに熟成させたら深みが増します。 ご自宅で熟成させ、冬頃には食べられるようになり 更に寝かせることでどんどんおいしくなります。 ワークショップの講師はキッチンスタッフの山本やよい、 作り方のポイントや持ち帰り後の注意点の他、 お味噌が私たちにもたらしてくれるものについてお話しします。 ◉お子様も一緒に受講できます。（ワークショップご参加のお子様（5歳〜小学生）と、0〜5歳未満のお子様どちらかでお申込いただきます。5歳未満のお子様がワークショップに参加される場合は、大人の方の分の材料で一緒にご参加ください） また、見守りスタッフの関係上、0〜5歳未満のお子様の人数が5人に達した時点で該当のお子様連れの方の参加を締め切りますので、ご了承ください。 ◉イベント終了後、ランチ（当日お選びください）をご用意しています。 講座の内容、子育てなどについてお話ししながらのランチ交流会も予定しています。（講座のみご参加いただき、テイクアウトのお弁当でご用意することも可能です。予めテイクアウトのご予定の場合、お席の都合上お申込時にお伝えください）     参加費　:　大人　選べるランチと作った味噌約500gお持ち帰り付き参加費　4000円　 　　　　子ども　お子さま用カレーランチ（おかわりOK！）と作った味噌約300gお持ち帰り付き参加費（5歳〜小学生対象）1500円（施設使用料300円別途） 定員　：　10名くらい 持ち物　：　エプロン、三角巾、手をふくもの 申込　:　要予約。Peatixまたは店頭、TEL（050-5338-9797）でお申し込みください。 ※ワークショップに参加されない1歳以上のお子様をお連れの場合、お子様の施設使用料（300円）をいただいております。また、離乳食以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮ください。参加費は当日レジにてお支払いください ※ワークショップは1時間〜1時間半、その後はランチタイムとなります。13時以降ご利用の場合、追加のオーダーもしくは当店規定の施設使用料や延長料金を申し受けます。あらかじめご了承ください。 ※申し込み後のキャンセル時は必ずご連絡ください。 ※当日は10分前より受付いたします。