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【上野 × いわし鰯ちょっとだけさばこう!おっかさん!#3

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

↓↓↓



今年、お料理やお酒のイベントをひっそりとはじめました
スナックおっかさんのなかの人・MIKAと申します。
まず、スナックおっかさんとは!
・・・お酒をのみつつ、お料理で楽しく過ごせる空間をプロデュースしていくユニットです。

お酒にかかわらず、おっかさんのなかの人がこれは面白いことになりそうだぞ~!と思ったことはどんどんPop-Upしちゃいます!
なんたって、Webラジオもはじめたからね!

https://note.mu/okkasan/magazines
Webラジオだヨ!おっかさん

スナックおっかさんて怪しくないか!?という方はどうぞ、お気軽にメッセージくださいませ!


これはどんな料理?

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★★★ちょっとだけさばいて、夕飯にしよ!★★★

魚をさばいてみたいけど、初めてだから不安だよぅ!
でも、自分でさばいたお魚を食べたい!
そんな方にオススメです!

フランクな感じで調理をすすめていきます。
おひとり1~3尾、ご自分でさばいた鰯をお献立に夕食会をします!

はじめて参加するので、少し不安という方はpopupの様子を
ラジオ班のげんちゃんが語ってます!ぜひ、ラジオを聴いてみてね!
https://note.mu/okkasan/m/m38728e41e613
スナックおっかさん×キッチハイク


【イベント概要】

自分がたべるお魚はさばいてみよう!がテーマの食事会です。

旬のお魚をお献立用にさばいてみます。
さばいた魚はその後、みんなで食事会します。

作るメニュー
 *鰯のおさしみ
 *つみれ汁
 *ごはん etc...

会費:おひとり 1900円
   材料費(魚&ご飯&みそ汁)、
   会場レンタル費含む

会場:KitchHikeキッチン

定員:4名

※仕入れの状況によりお魚は変更する場合もあります。
※アルコールを飲まれたい方はご持参ください。

ざっくりタイムスケジュール
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20:00 集合&おさばき準備
20:10 おさばきスタート
21:00 食事会
22:00 お片付け

22:30 解散、お疲れ様でした!


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ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


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Thu Nov 30, 2017
8:00 PM - 10:30 PM JST
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Venue
Mikaさんの食卓
Venue Address
JR/東京メトロ 上野駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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