おうちで楽しむパン料理・NYの定番メニュー ベーグル・アンド・ロックス | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2015-10-14T03:37:34+09:00 Peatix eatalk おうちで楽しむパン料理・NYの定番メニュー ベーグル・アンド・ロックス tag:peatix.com,2014:event-31899 2014-04-11T13:00:00JST 2014-04-11T13:00:00JST 【レッスン内容】毎月異なるさまざまな世界のパンを紹介するこのレッスン。今月は『ベーグル』を使ったNYでは定番のメニュー、クリームチーズとスモークサーモンを使ったベーグル・アンド・ロックスをご紹介します。●「おうちで楽しむパン料理シリーズ」とは?●毎月、世界各地のパン1種類をピックアップし、そのパンを使ったおいしいパン料理をご紹介します。月ごとに変わる、様々な世界のパンとパン料理をお楽しみに!【講師プロフィール】更家友美日本パンコーディネーター協会公認パンコーディネーターアドバンスパンの新たなる可能性や魅力を引き出すために、数々の斬新な商品、レシピを発表。食品会社へのアドバイスや商品の監修、また専門学校や講演会などで講師としても活躍。パン料理のレシピ開発と料理制作に携わった関連書籍「知識ゼロからのパン入門」(幻冬舎)のほか、著書「毎日食べたいごちそうパン料理」(河出書房新社)などがある。【後援】日本パンコーディネーター協会--------------------------------------------------------------------※ご予約の締切は、前日の17:00までにお願い致します。※お申し込み後のキャンセルはお引き受けできません。