アニマルウェルフェア講座 第1回 『「動物」が「お肉」となる場所について知ろう』 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2022-03-20T13:41:27+09:00 Peatix 青山学院大学動物愛護団体きすあに アニマルウェルフェア講座 第1回 『「動物」が「お肉」となる場所について知ろう』 tag:peatix.com,2022:event-3179847 2022-03-12T18:00:00JST 2022-03-12T18:00:00JST こんにちは、青山学院大学の動物保護団体「きすあに」です。今回の講演では、普段口にするお肉や卵が、どのように生産から消費に至るかについて知り、動物の苦痛を減らすためにどのようなアクションが可能であるかを考えます!開催日時: 2022年3月12日(土)18時00分〜(ZOOMは【17:50】に開きます)実施形式: オンライン (zoom)★カメラOFF・聞くだけでも参加可能★講演会中、録画させていただきます。★★申し込み方法: ★★★peatixからお申込みください!★後日peatixのメッセ―ジ機能を通して、当日使うzoomリンクをお知らせする流れとなります。★テーマ★『「動物」が「お肉」となる場所について知ろう!』アニマルウェルフェア畜産協会事務局⻑と畜場で獣医として働く奥野尚志さんにお越しいただき、と畜場の現状、と畜場のアニマルウェルフェアについてご講演いただきます!※登壇者は予告なく変更となる場合があります。皆さんは「アニマルウェルフェア」というワードを聞いたことはありますか?日本語に直訳すると「動物福祉」のことです。人間が動物を利用することを許容しながらも、動物にも生まれてから一生を終えるまでの間、満たされて生きるべきだという考え方です。5つの自由が基準となっています。1.飢え・渇きからの自由(Freedom from Hunger and Thirst)2.不快からの自由(Freedom from Discomfort)3.痛み・負傷・病気からの自由(Freedom from Pain, Injury or Disease)4.本来の行動がとれる自由(Freedom to behave normally)5.恐怖・抑圧からの自由(Freedom from Fear and Distress)普段お肉を食べながらでは、知ることのできない「と畜場」について知り、食の理解や命をいただくことについて深めましょう!ESG投資でも重要視されるようになってきた「アニマルウェルフェア」がより身近に感じていただけると思います。お気軽にお越しください!★講師紹介★奥野尚志さんアニマルウェルフェア畜産協会事務局長。国語科、社会科の教師をへて、2000年帯広畜産大学を卒業。獣医師として開業後、現在勤務する北海道帯広食 肉衛生検査所に勤める。(http://jikyuu.net/wp -content/uploads/2019/10/75340ee78925e886a06c1f6a2de1aa86.pdf より)第2回『鶏卵のケージフリー活動〜社会のアクション方法について知ろう〜』のご参加はこちらからhttps://peatix.com/event/3179831/view?k=b776c1dea8ab248d4ccc696971b879baee20c72e