tag:peatix.com,2011:1 2022-04-11T21:04:46+09:00 Peatix （株）旅コンシェル tag:peatix.com,2022:event-3175709 2022-03-12T20:00:00JST 2022-03-12T20:00:00JST

スペイン・バスク地方で作られるワイン・チャコリー。一般的には”白”なのですが、今回ご紹介するのは”ロゼ”。なぜロゼチャコリーが生まれたか、また、チャコリーの製造についてワイナリーから中継いたします。一足早い春の香りをお届けいたします。今回ご案内するワイナリーはTALAIBERRI。◆☆ツアー内容☆◆・チャコリーとしてはめずらしいロゼが生まれた理由とその作り方・春のぶどう畑の様子・テイスティングとマリアージュ・質疑応答◆☆ガイドさん紹介☆◆美食コーディネーター　山口　純子さん1995年からスペイン在住。スペインや日本での料理学会の通訳、テレビ雑誌のコーディネートに携わる一方、観光客向けに美食倶楽部での料理教室や、バル巡り等もプロデュース。郷土料理のコンクールなど審査員や食関係のイベントにも招待され、バスクの食文化の最新情報を提供している。◆☆開催概要☆◆2022年3月12日（土）20：00～21：00※急用等で当日参加できなくなった場合でもYoutubeの限定公開にて後日録画視聴可能です。（限定公開から3週間）◆☆注意事項☆◆当日はZOOMを利用した配信を予定しております。予めZoomへの登録をお願いいたします。ダウンロードはこちらツアー開始の24時間前にリマインダーメールが届きますので、当日はそれに従ってご参加ください。また、事前に確認等は取っておりますが、電波状況や現地状況等によりお写真での紹介となる可能性もございます。予めご了承ください。旅コンシェルHP