子どもも大人も発酵食をもっと楽しく〜味噌玉づくりワークショプ〜 | Peatixtag:peatix.com,2011:12022-03-07T13:28:55+09:00PeatixMegumi子どもも大人も発酵食をもっと楽しく〜味噌玉づくりワークショプ〜tag:peatix.com,2022:event-31663252022-02-27T15:00:00JST2022-02-27T15:00:00JST2022年2月26日・27日に開催する、大きな食の祭典「We Feed The Planet 2022 -みんなでつくるおいしい食の交換会-」のなかで開催するテイストワークショップのご紹介！「子どもも大人も発酵食を楽しく！ 味噌玉つくりワークショップ」日本の代表的な食文化とも言える、味噌。年々消費量が減少している現状があるなか、飲むとほっとさせてくれる大切な存在。そんな味噌を手軽に楽しく暮らしに取り入れる知恵袋をご紹介します。当日イベント（We Feed The Planet 2022）に出店するコープ自然派さんの味噌をつかって、味噌玉づくり。見た目にも可愛い自分だけの味噌玉をつくってみましょう。※当日は、その場で試飲するための味噌玉と、お土産用の味噌玉をつくります。開催日時 2022年2月27日（日） 15:00〜16:00参加費 1組1000円 ※1組につきお子さま最大２名まで、同伴者１名まで※当日は、その場で試飲するための味噌玉と、お土産用の味噌玉をつくります。※内容は子どもたちに合わせていますが、大人１名でのご参加も可能です。開催場所 デザイン・クリエイティブセンター神戸 KIITO 1F KIITOホールWe Feed The Planet 2022イベント内 ワークショップエリア講師 yukashi 西山由紀子さん（料理家）旬の素材を生かしたシンプルでヘルシーな料理を得意とする。身土不二の考えをもとにその土地の時季の食材を取り入れたレシピを主とし、家庭料理のあり方、食育や暮らしにも関心が高い。２児の母。– William Anglis Institute of TAFE:Certificate in Chinese and Southeast Asian Cookery(ウィリアムアングリス専門学校 中国/東南アジア調理科卒)– The University of Melbourne:Bachelor of Primary Education（メルボルン大学 教育学部卒）（オーストラリア・ヴィクトリア州 小学校教員免許 取得）– 正食協会 マクロビオティッククッキングスクール師範科コース 終了（正食協会認定師範）#WeFeedThePlanet2022#神戸#食のイベント#みんなでつくるおいしい食の交換会▼We Feed The Planet 2022 イベント詳細はこちらhttps://www.wefeedtheplanet.org/2022▼We Feed The Planet 2022 facebookイベントページはこちらhttps://www.facebook.com/events/316236597093927