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【目黒区 × 秋の行楽弁当】ごちそう家庭料理シリーズvol.3「秋の行楽弁当でピクニック」〜大好きだったお弁当のおかずを作ろう

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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こんにちは!

Shirokuma Kitchenは目黒区武蔵小山にある、
コーヒー焙煎所を併設したキッチンスタジオです。
背伸びした料理や食材を追求するのではなく、「日々の暮らしを、少しだけ豊かに、少しだけ良くする。」という理念に共感したプロフェッショナル達が
Shirokuma Kitchenには集まります。
1つのキッチンで体験をシェアすることを通して、大切にしたい文化を再認識したり、
生活を豊かにするためのアイディアと巡り会う....
そんな場所を作っていきます。


これはどんな料理?

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9/17 TBS「がっちりマンデー!! 」にてShirokuma Kitchenが紹介されました^^これからも皆様に喜んでもらえる企画をしていきます。よろしくお願いいたします♪


ごちそう家庭料理シリーズvol.3「秋の行楽弁当でピクニック」〜大好きだったお弁当のおかずを作ろう〜



★定番料理を最高に美味しく作る方法を知りたい方
★お弁当を持って公園でピクニックをしたい方


誰もの原点にあるベーシックな和食を、最高に美味しくつくるための「ごちそう家庭料理シリーズ」

記念すべき第3回目は、お母さんが作ってくれたおかずを思い出す、お弁当作りをします!


Shirokuma Kitchenの近くには、「林試の森公園」という、緑が豊かなとても気持ちの良い公園があります。出来上がったお弁当を持って、公園の中でいただきましょう! 10月末は、もしかしたら紅葉が始まっているかもしれませんね。



お弁当のメニューはまだ未定ですが、冷めてもやわらかく、ぎゅっと旨味がつまった「鶏のからあげ」や、お弁当の定番「たまごやき」を美味しく作るコツをお伝えしたいと思います!

また追って、メニューは更新しますね!


あなたのご参加をお待ちしております^^


<参加費>
2,700円
※お酒を飲む方はご持参ください! (徒歩10秒にコンビニがあります)

<持ち物>
あなた用のお弁当箱


<ざっくりスケジュール>
11:30 集合 cooking 開始♪
12:30 公園にレッツゴー(徒歩3分です)
14:00 解散



◎当日はコツやテクニックのデモンストレーションがメインです♪
 実際お料理していただくのは2割くらいです^^

◎悪天候の場合は、Shirokuma Kitchen(室内)で、みんなでいただきましょう! ピクニック気分が味わえるような空間をつくります。笑

◎お一人様のご参加者様がほとんどです!
 終わる頃にはみんな初対面?ってくらい仲良しになります★

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<今回のShirokuma Cook♪>
Kanami Matsumoto
http://kanamatu.tumblr.com/
フードコーディネーター/管理栄養士

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


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Sun Oct 29, 2017
11:30 AM - 2:00 PM JST
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Venue
Shirokuma さんの食卓
Venue Address
武蔵小山駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
1,060 Followers