tag:peatix.com,2011:1 2022-03-21T20:03:43+09:00 Peatix NPO法人みらいいで tag:peatix.com,2022:event-3136115 2022-02-19T18:00:00JST 2022-02-19T18:00:00JST

山形県飯豊町（いいでまち）と「つながる」オンラインイベントIIDE-Online-Kitchen（いいで－オンライン－キッチン）2nd Stage＜イベントについて＞山形県飯豊町（いいでまち）の食材を使って料理＆交流を楽しもう！オンライン（Zoom）による調理実習とお届けする農産物の生産者と交流できるイベントです。当日は飯豊町の温泉旅館施設「しらさぎ荘」の料理人が丁寧にお教えしますのでご自宅などで自ら調理をお楽しみいただきます♪調理後は食事をしながら、オンラインで繋がる参加者や、飯豊町の生産者とライブで交流。飯豊町のいろんなことを聞いて、知って、学んでみませんか？オンラインは「初めて、使い方に自信がないな」という方にも事前に運営スタッフが接続の仕方などを指導しますので、お気軽に参加ください^^(主催　NPO法人みらいいで)＜イベント詳細＞大好評の芋煮の第2回になります。山形県の料理「芋煮(置賜風 牛肉・醤油味)を一から学べる絶好の機会です。山形県以外では手に入りにくい芋煮用の里芋「土垂(どだれ)」と米沢牛、“味付けはこれ一つ”の万能調味料「だし醤油」が届きます。鍋一つで作る事ができる芋煮はアウトドアなどでも重宝すること間違いなし！今回は芋煮+αとして翌日に芋煮を使って作る「カレー芋煮」もご紹介します。芋煮用の食材に加えて、カレーにぴったりのお米「雪若丸と、飯豊町のパン屋さんが手作りしたカレーパン用のパンが付きます！参加者には事前に約5,000円相当（送料込み）の食材をお届け！大変オトクでおいしいイベントです♪●開催日2022年2月19日（土）18:00～20:00（調理1時間+交流1時間）●お届けする食材約4人前の材料 (おかわりできるたっぷりの量です）・洗い里芋（800グラム）・米沢牛 （200グラム）・しめじ、まいたけ（各1パック）・こんにゃく（1枚）・米「雪若丸」（1キロ）・だし醤油（1リットル）・パン（2個）●参加費3,000円(税込)※うれしいオプションご希望の方には、いいでの「どぶろく」もお届けいたします♪300mlご希望の方、参加費＋1,100円(税込)720mlご希望の方、参加費＋2,200円(税込)●配信方法Zoomで飯豊町と参加者の皆さまをつなぎます。（参加者の方は、画面OFFでも参加できます♪）イベント開催3日前を目処にメールにて、Zoomの招待URLをお送りします。スマートフォンやパソコンでアクセスいただきご参加ください。※注意事項とお願い・お申込み後、メール（npo.miraiide@gmail.com）より、改めてご連絡いたします。・食材は開催日の2日前を目処にお届けします。・「チケットの譲渡」は可能となっておりますが、食材のお届け先は、お申込み時に記入いただいた住所からのご変更はできません。予めご了承ください。・芋煮の具材は、ネギ3本(なるべく太めのもの）をご自身でご用意ください。●お問い合わせ（メール）NPO法人 みらいいで　npo.miraiide@gmail.com