tag:peatix.com,2011:1 2022-02-06T13:42:28+09:00 Peatix Little Japan tag:peatix.com,2022:event-3124976 2022-01-29T19:00:00JST 2022-01-29T19:00:00JST

お知らせこのイベントは、東京都の蔓延防止措置適用により開催が困難となりましたため、中止・延期をいたしました。ご参加予定をしてくださった方々には大変ご迷惑をおかけしまして、申し訳ございません。延期の時期日程につきましては、Peatixでのチケット販売での発表とさせていただきます。またのご参加お待ちしております。主催者　MAYUKAZUBASE 里真由美ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー心と身体が喜ぶ！！食文化探検 vol.1〜　私がヴィーガンサンドウィッチカフェをはじめた理由　〜食文化に興味を持っていると、いろいろなテーマに打ち込んでいる方々と出会います。ヴィーガン食や、お魚料理、アウトドア料理、イタリアン、和食、出汁文化、ダイエット食 郷土料理 etc…そんな探求テーマを持って食の活動をしている方をゲストにお呼びして、テーマについて熱く語っていただき、皆さんで考えていくイベントを開催したいと思います。そこには、新しい発見や気づき、深掘りや意見交換、そして新しい行動が生まれる可能性があります。参加者の皆さんには新しい食文化との出会いと、驚き、考察やディスカッションを通して、食文化への興味を深め豊かな食生活を送っていただきたいと思います。一緒に食文化への探検を楽しみましょう！！第1回目のゲストは、フレキシタリアン（ゆるいヴィーガン）としてヴィーガン生活を実践している山嵜貴士さん。ヴィーガン食を取り入れ、体重はマイナス10kg、体脂肪率マイナス8％になったそうです。ヴィーガン食とはどんなものなのか、なぜヴィーガン食を始めたのか？ヴィーガン食を取り入れるとどんなメリットがあるのかなどお話していただきます。主催者の私は元アンチヴィーガンで偏見を持っていましたが、最近興味津々になってきました。とても気になるヴィーガン食の世界を皆さんも覗いてみませんか？健康へのステップになりそうですよ。さらに、ヴィーガンサンドウィッチの軽食とヴィーガンスイーツも皆さんに試食していただきます。また、今回バーテンダーによるヴィーガン食に合うカクテルもお飲みいただけます。ヴィーガン食のお話を聞いて、ヴィーガン食を体感していただき、ヴィーガン食への理解を深めていただけたら幸いです。「メニュー紹介」・ヴィーガンサンドウィッチ・ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンおつまみ・ヴィーガン食に合うカクテル（1杯まで参加費込み）〜こんな方にオススメ〜▷ 健康、美容を意識している方▷ 満腹感を得ながら痩せたい方▷ ヴィーガンについて興味がある方▷ ヴィーガン食に興味があるが始め方がわからない方▷ 無理なく地球環境をよくしたい方▷ 自分に自信を持ちたい方▷ 満腹感を【概要】★ 日時；2022年1月29日（土）19:00-21:30●　タイムテーブル18：45〜19：00　受付19：00〜19：30　アイスブレイク、乾杯、趣旨説明と自己紹介19：30〜20：30　ヴィーガン食の試食と解説20：30〜21：30　懇親会（質疑応答）21：30　　　　　 終了・解散★ 参加費　3500円（2ドリンク+軽食＋交流会）※ Peatixよりお申し込み下さい※ ファーストドリンク、ファーストカクテルが付きます。おかわりはキャッシュオンでお願いいたします。※ キャンセルポリシー　3日前よりキャンセルは100%頂戴致します。★ 定員　限定15名★ 会場；Little Japan（リトルジャパン）〜地域と世界をつなぐゲストハウス〜http://www.littlejapan.jp/“COME AS A GUEST, GO AS A FRIEND”帰るときには友達で”世界各地、日本各地の人々の集う場所。「お客様」として訪れた方も、帰る時には「友達」。英語に自信がない方も、スタッフがつなぎますので、気軽に国際交流を楽しめます。@浅草橋〒111-0053東京都台東区浅草橋3-10-8〈アクセス〉JR総武線 「浅草橋」駅西口徒歩5分都営浅草線「浅草橋」駅A4出口徒歩7分a【特典】このイベントに参加していただいた方がイベント当日に 会場であるゲストハウス Little Japan にご宿泊される場合、500円引きとさせていただきます！ご希望の方は、以下の公式サイトよりご予約ください。＜公式サイト＞ http://www.littlejapan.jp/※500円OFFとなるのは公式サイトからのご予約のみとなります。★ LittleJapan・主催者のコロナウィルス感染防止対策についてスタッフの検温、マスクの着用、手指のアルコール消毒小まめな換気、テーブル・椅子、ドアノブの小まめな消毒空気清浄機やアルコール消毒液の設置※ お客様におかれましても、ソーシャルディスタンス、検温、手指の消毒、お食事以外のマスクの着用をお願い致します。★ 注意事項　マルチ商法他、勧誘等は禁止致します。★ ゲスト紹介◆◆山嵜貴士（きっしー）新型コロナの影響で、海外へ行けなくなったことをきっかけに、健康寿命について考えました。健康寿命を伸ばすには、食事、運動、睡眠、メンタルが大切なことを知り、独学で栄養学を学び、野菜を中心とした食生活に切り替えましたことでコロナ太りも解消。人生ではじえめて６パックを手に入れました笑　その経験を周りに伝えたい思いからヴィーガンサンドイッチカフェを開催する運びとなりました。◆私について京都出身大学卒業後、某企業で３DCGデザイナーからディレクターを経てフリーランスとして独立。独立後は、Airbnb運営、雑貨系ECサイト参画、ペイントパーティー事業プレイングマネージャー、youtubeプロモーター、Webコンサル現在、Webコンサル、ツアコンダクター、飲食店マネージメントサポート趣味：ヨガ、瞑想、ランニング、筋トレ、料理、ベランダ菜園、キャンプ、アウトドア、海外旅行、国内旅行、読書◆夢・目標人に愛されるサンドイッチ屋さんの開業2022年に実店舗開業に向けて準備中です。世界一周（各国の人々、文化、伝統、歴史、宗教を感じ見聞を広めたい）◆◆みかん欲張りな私は、美味しくて、可愛くて、環境にも人にもやさしいスイーツが食べたくて、でもどこを見渡してもないので、自分で作っちゃいました。試行錯誤して作ったビーガン・グルテンフリーのスイーツを、ぜひお楽しみください！◆私について仕事：不動産デベロッパーでIRを担当。開示資料の英訳、会社紹介動画の作成などの表現力が求められる業務は得意。データ分析、情報分析などの業務は苦手。住まい：シェアハウス住まい。現在は戸建に外国人3人を含む9人で生活中。趣味：旅行、料理、食べること、飲むこと、美術館巡り、ランニング、ヨガ、ダンスなど。◆ビーガン・グルテンフリーと私私はビーガンやグルテンフリーの食生活を徹底しているわけではありません。美味しいものは何でも大好きです。ステーキも食べるし、小麦とバターを使ったスイーツも食べます。その中で私は、美味しいビーガン・グルテンフリースイーツに出会いました。美味しいだけではないその魅力をもっとたくさんの人に味わってもらいたいと感じ、現在はビーガン・グルテンフリーのスイーツをイベントなどで提供をしています！◆夢世界一周して、様々な国のビーガン・グルテンフリーのスイーツを試食。◆◆矢野誠人(Yano Masato)電気工事士の傍ら、イベントで作ったカクテルを　「美味しい」と言われた3年前からバーテンダーを志しました。◆私について・沖縄県宮古島生まれ・自己紹介　A型　29歳・職業　第１種電気工事士、バーテンダー・好きなお酒　ジントニック、スプモーニ・趣味　酒屋、バー巡り、美術館、ジャズ、クラシック、オペラ、・たまにオネェがでるお店には仕事柄務められず、自分で研究、鍛錬を重ねています。◆夢「美味しい」「また飲みたい」とお客様に思ってもらえるバーテンダーを目指します。★ 主催：Mayukazu BASE  とはMayukazu BASE  とは、夫里和志と妻の里真由美二人で将来開業する予定の宿　　　　　『泊まれる我家』Mayukazu BASE を実現するためのプロジェクトです。Mayukazu BASE ではイベントを開催したり、カレー・ピッツァ・パスタなどの食や、BBQ・キャンプ・SUPなどのアクティビティを通してコミュニティ作りをしています。私達夫婦は、『泊まれる我家』Mayukazu BASE 開業を目指すにあたり、自然と文化とコミュニケーションを通して人々の人生を豊かにし、出会った方々を家族のように想い、その家族の和を広げていくことを目指していきたいと思います。＜主なイベント＞はじまり商店街にて、築地、イベントコミュニティの未来Little  Japan にて、一汁七菜、お寿司、Pizza & Pasta、ダイニング＋、スパイスカレーレクチャーイベントなど＜主な食の活動＞Little  Japan レンタルキッチンにて、毎週金曜日にスパイスカレーを提供日本橋 Connect にて、毎月第1日曜日にスパイスカレーを提供年に1~2回、BBQイベントを開催他、お友達限定でBBQプロデュース＜今後の新たな活動＞パエリア、SUPやキャンプのイベント活動やパーティーなどのケータリング活動里和志: 職人担当、BBQインストラクター、パエジェロ、SUPインストラクターを目指す。サラリーマンの傍らMKBの活動をする、縁の下の力持ち里真由美　企画運営担当、BBQインストラクター、パエジェロ、SUP長期初心者ぐうたら主婦をしながらMKBの活動に全力投球、パワフルおばちゃんhttps://www.facebook.com/mayukazubase/

tag:peatix.com,2022-01-21 05:07:51 2022-01-21 05:07:51 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1171580 tag:peatix.com,2022-01-11 20:44:32 2022-01-11 20:44:32 タイトル は 心と身体が喜ぶ「食文化探検」〜私がヴィーガンサンドウィッチカフェ/ヴィーガン・グルテンフリースウィーツをはじめた理由〜 に変更されました。 Orig#1167428