tag:peatix.com,2011:1 2022-02-17T21:30:18+09:00 Peatix theslothclub tag:peatix.com,2022:event-3123903 2022-01-18T20:00:00JST 2022-01-18T20:00:00JST

森を守り、育てる森林農業で栽培されたマシュピの森のカカオやフルーツカカオの恵みを存分に味わえる季節がやってきました！南米エクアドル発「マシュピの森のチョコレート」の農園責任者アレホさん、アグスティーナさんとオンラインでつないで、カカオ栽培と森の再生のお話、パッケージ化まで手掛けるクラフトチョコレートのこだわりを一緒に聞きませんか？アリバ種の在来カカオを守り、次世代に継いでいくと同時に、カカオの樹を育む大地（地球）の生態系も再生していきたいと、「森林農業」でカカオ栽培をはじめ、チョコレートにトッピングするフルーツ、様々な樹木により、鳥や虫たちにとっての楽園ともなっているマシュピ農場。日本ではエクアドルとのフェアトレードに２０年近く取り組むスローウォーターカフェが、サリナス村のチョコレートとともに日本オリジナルのパッケージで販売しています。２月のバレンタインの時期には大阪、東京、札幌での百貨店でのバレンタイン催事にもブースで登場します。今年のバレンタインをよりエシカルに、よりフェアに過ごすために、一緒にチョコレートの物語のはじまりであるカカオ生産者に会い、学びはじめることからはじめてみませんか？みなさんとオンラインでお会いできのを楽しみにしています！日時：2022年1月18日（火）20時～21時30分会場：オンライン＜zoom＞トーク：マシュピクラフトチョコレート工房　アグスティーナ＆アレホ　　　　和田彩子（ナマケモノ倶楽部、有機農園クリキンディ）参加費：一般1000円、学生500円、ナマケモノ会員無料後日オンライン視聴（1/19-21限定）1000円＊後日オンライン視聴チケットは、当日の参加はできません。＊いずれも共感コミュニティ通貨eumo利用可★SPECIAL★マシュピの森のチョコレート２枚付きチケット　2400円（送料込）も限定数でご用意しました！「カカオ80％とフレーバー１種（何が届くかお楽しみに！）の計２枚のマシュピの森のチョコレート」がついたお得なチケットを限定数で用意しました。森の恵みをみなさんのおうちにお届けします。お申込：下記peatixより必要事項をご記入のうえ、お申込みください。主催：ナマケモノ倶楽部協力：スローウォーターカフェ有限会社