tag:peatix.com,2011:1 2022-02-24T21:34:54+09:00 Peatix PLANETS tag:peatix.com,2022:event-3116836 2022-01-25T19:30:00JST 2022-01-25T19:30:00JST

※このイベントは、オフライン（現地でのリアル開催）・オンライン（配信）同時開催です。詳しくは「参加方法」欄をご覧ください。【チケットの販売は、イベント開演時刻まで!!】現代人の「あそび」は、「飲む」ことに限定されすぎている。むしろ「飲みニケーション」の外側にある文化に注目することで、東京の夜の新たな楽しみ方が発見できるのでは？そんな着想から、宇野常寛とPLANETSが進めている「飲まない東京」プロジェクト。新雑誌『モノノメ 創刊号』でもキックオフ特集を掲載しましたが、2022年も各分野のキーパーソンとともに、プロジェクトをさらに盛り上げていくための作戦会議を開催します。今回お招きするのは、「ともコーラ」をはじめ数々のノンアルコール飲料の開発に携わるフードプロデューサーの古谷知華さん、発酵デザイナーの小倉ヒラクさん、クリエイティブディレクターの牧野圭太さん。お酒を飲む人も飲まない人も分け隔てなく楽しめる、今までにない飲食カルチャーのかたちを提案します。 ▼登壇者プロフィール 小倉ヒラク（発酵デザイナー）「見えない発酵菌たちのはたらきを、デザインを通して見えるようにする」ことを目指し、全国の醸造家や研究者たちと発酵・微生物をテーマにしたプロジェクトを展開。東京農業大学で研究生として発酵学を学んだ後、山梨の山の上に発酵ラボをつくり日々菌を育てながら微生物の世界を探求している。アニメ『てまえみそのうた』でグッドデザイン賞2014を受賞。著書に『発酵文化人類学』。YBSラジオ『発酵兄妹のCOZY TALK』パーソナリティ。古谷知華（フードプロデューサー）1992年生まれ。東京大学工学部建築学科（隈研吾研究室）卒。平日は広告代理店で働く傍ら、個人でフードプロデューサーとして「ともコーラ」やノンアル専門ブランド「のん」などの食のD2Cブランドを開発・経営する。専門領域はブランディングや新規事業開発。食への知識を活かし複数雑誌にて連載も執筆中。2021年6月には、日本全国に眠る”美味しい植生たち”について蒐集、記録、発表をする研究ブランド「日本草木研究所」を設立し、木食ドリンクを開発中。牧野圭太（DE inc. 共同代表）1984年生まれ。早稲田大学理工学部卒業。東京大学大学院情報理工学系研究科修了。2009年博報堂入社、コピーライターに配属。HAKUHODO THE DAYを経て、2015年独立し、株式会社文鳥社設立。1作品最大1 6ページという「文鳥文庫」を制作。2016年カラス設立、代表取締役就任。2017年エードット取締役、201 9年取締役副社長就任。「Oisix」と「クレヨンしんちゃん」のコラボレーション広告、旬八青果店立ち上げのほか、話題性のある広告やプロモーションを手掛ける。2020年末にエードット副社長を退任。DEを共同創業。司会：宇野常寛（評論家・PLANETS編集長）1978年生まれ。評論家として活動する傍ら、文化批評誌『PLANETS』を発行。主な著書に『ゼロ年代の想像力』（早川書房）、『リトル・ピープルの時代』（幻冬舎）、『日本文化の論点』（筑摩書房）、『母性のディストピア』（集英社）、『遅いインターネット』（幻冬舎）ほか多数。 ▼タイムスケジュール 19：00　開場・受付開始19：30　開演（オンラインで配信開始）21：30　終演、解散開演後にご来場の場合は、SAAIのエントランスドア（10階・エレベーターホールを出てすぐ）が閉まっています。エントランス付近にスタッフがおりますので、お声がけください。 ▼場所 SAAI Wonder Working Community東京都千代田区有楽町1-12-1新有楽町ビル10階ＪＲ「有楽町駅」より徒歩１分、東京メトロ有楽町線「有楽町駅」直結10階までエレベーターでお上がりください。エレベーターをおりると、すぐSAAIのエントランスが見えてきます。アクセスはこちら ▼会場（SAAI）での参加方法 会場参加チケットをpeatixにて一般3,000円、PLANETS CLUBメンバーは無料で販売中です。会場参加チケットをお求めの方も、オンラインでの視聴が可能です（1ヶ月アーカイブあり）。視聴方法は、DMにてお送りいたします。アーカイブでもぜひご覧ください。会場参加をご希望の方は必ず以下の注意事項をよく読んでチケットをご購入ください。【注意事項】オフライン開催にあたっては、会場ではソーシャルディスタンスを確保し、新型コロナウイルスの感染防止対策を徹底いたします。また、お客様には、以下の事項にご協力をお願いいたします。大変恐れ入りますが、ご協力いただけない場合、ご来場をお断りする場合がございます。ご不便をおかけいたしますが、ご協力を賜りますようよろしくお願いいたします。・受付では検温を実施させていただきます。また、専用の用紙をご記入ください。・こまめな手洗い・消毒にご協力ください。施設にも備え付けの消毒液がございます。・会場内ではマスクをご着用いただき、会話はお控えください。・会場内では飲食はお控えください（最低限の水分補給を除く）。・お帰りの際は密を避けてご移動ください。・出演者への差し入れは辞退させていただきます。・以下に該当する方はご来場をお控えください。体調の優れない方・体温が37.5度以上ある方・風邪のような症状がある方（くしゃみ、鼻水、喉の痛みなど）・過去2週間以内に、海外に渡航した方・身近な方（家族、職場など）に新型コロナウイルスに感染した、またはその疑いがある方がいる場合 ▼オンラインでの参加方法 1ヶ月間のアーカイブつきの動画視聴チケットをPeatixにて1,000円で販売中です。「オンライン視聴チケット」をお求めください。※動画共有サイト「vimeo」にて配信を行います。※オンライン参加手順はこちらをご覧ください。※詳しい視聴方法はイベント開催前にDMでお送りするメッセージをご確認ください。 ▼各種会員は追加料金なしで参加できます！ ■ライブで楽しみたい方は……ニコニコ動画「PLANETSチャンネル」では、最新回のライブ配信が月額880円でご視聴いただけます。※タイムシフトあり■アーカイブでじっくり楽しみたい方は……動画配信サービス「PLANETS channel MarkII」では、直近2ヶ月分の「遅いインターネット会議」6回分、総時間500分以上の動画が月額2,000円で見放題になります。※本動画の配信は1/28（金）頃を予定しています。※アーカイブ期間は2ヶ月です。■ライブもアーカイブもたっぷり楽しみたい方は……PLANETSの読者コミュニティー「PLANETS CLUB」では、最新回のライブ配信をはじめ、これまでPLANETSがお届けしてきた動画や記事が1000本以上が月額4,980円（学割3,980円）で見放題になります。※遅いインターネット会議のアーカイブは無期限です。※配信の視聴方法は会員限定のFacebookグループにてご案内します。 ▼運営会社「PLANETS」について 宇野常寛の主宰するPLANETSは政治、経済、サブカルチャー、アート、情報技術などを横断的に批評するメディアです。雑誌、書籍の出版をはじめ、メールマガジン、インターネット動画配信、トークイベントの開催などインディペンドかつ多角的な情報発信を行っています。近年は「遅いインターネット」をコンセプトにウェブマガジンの運営や、ワークショップの開催などに注力しています。http://wakusei2nd.com/https://slowinternet.jp------------------------------------------------------※今後の社会情勢の変動によっては、急遽スケジュールや開催内容、販売方式が変更となる可能性がありますので、何卒ご容赦ください。※本イベントはインターネットでの生配信を行い、後日、映像や音声を再配信・商品化などする場合があります。※お申し込み後にキャンセルご希望の場合、DMにてご一報ください（キャンセル処理に伴う手数料等は、peatixの規定をご確認下さい）。※お問い合わせはDMにてお送りください。------------------------------------------------------