tag:peatix.com,2011:1 2022-02-24T20:35:01+09:00 Peatix 食生活ジャーナリストの会 tag:peatix.com,2022:event-3111049 2022-01-25T19:00:00JST 2022-01-25T19:00:00JST

2022年1月25日 2021年度第5回勉強会のお知らせ【テーマ】〈シェフたちのコロナ禍〉を語る★JFJ会員・学生は無料ですので、JFJホームページよりお申込みください。【日　時】2022年1月25日（火）19時～20時30分（18時30分よりZoom入室開始）【開催方法】オンラインのみ（Zoom）【講　師】井川直子 氏（食の文筆家）【司会進行】畑中三応子（JFJ代表幹事）【定　員】３０人（＠会場）　　　　　７０人（＠オンライン：ZOOM）------------------------------------------------講師プロフィール井川直子 氏文筆業。料理人、生産者、醸造家など、食と酒にまつわる「ひと」と「時代」をテーマにした取材、エッセイを執筆。著書に『東京の美しい洋食屋』（エクスナレッジ）、『変わらない味　僕らが尊敬する昭和』（河出書房新社）、『昭和の店に惹かれる理由』『シェフを「つづける」ということ』（ミシマ社）、『イタリアに行ってコックになる』（柴田書店）など。2019年に私家版『不肖の娘でも』（リトルドロップス）も上梓。『dancyu』『食楽』ほか雑誌、新聞等でも連載中。------------------------------------------------＊事前参加登録いただいた皆様には、後日YouTube動画を限定配信いたします。（不具合で視聴できなかった方、急遽欠席になった場合も御覧いただけます）＜オンライン会議参加の環境条件＞　＊PCで参加：マイク／カメラと「Zoom」アプリのインストールが必要。　＊スマホで参加：「Zoom」アプリのインストールが必要。　＊事前に接続テストを行ってください：https://zoom.us/test　＊Zoomシステム要件：https://support.zoom.us/hc/ja/categories/200101697　＊入力されたメールアドレスあてに、開催日前日までに　　Zoom会議への入室用URL（会議ID、パスワード）が届きます。　　開催日当日の開場時間以降に、そのURLにアクセスして入室してください。　＊電話代やインターネット接続費用は、参加者側でご負担ください。