tag:peatix.com,2011:1 2022-01-10T15:00:40+09:00 Peatix LFCコンポスト tag:peatix.com,2021:event-3098489 2021-12-11T13:00:00JST 2021-12-11T13:00:00JST

いつもLFCコンポストをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。できた堆肥の使い道がない／その先の循環を目指したいという方へ向けて、『堆肥の回収&相談会』を実証実験として行なっております。今回は、回収＆相談会だけでなくトークセッションもございます。これからの“食の循環”について、一緒に考えてみませんか？ ＼堆肥相談会＆トークセッション／ ①ミニ講座＆堆肥相談会LFCコンポストについて、ミニ講座と疑問や質問にお答えします。■こんな方におすすめ　・LFCコンポストをやっているけど、これで合っているのか不安　・堆肥についてアドバイスをして欲しい　・他の人の堆肥も見てみたい　・もっとコンポストについて知りたい！※対象は主に熟成期間を１回以上経験したLFCコンポスト利用者の方ですが、熟成前にもという方もいらしてください。※LFCコンポストでできた堆肥をぜひご持参ください。堆肥を見ながらご相談に応じます。回収もいたします。※堆肥回収は必要ではないけれど見てほしいという方は、分量を減らしておもちいただける範囲でご持参ください。②トークセッション赤坂からはじまる食の循環　〜レストラン✖︎農家✖︎コンポストの新たな取り組み〜　暮らすことは消費すること。私たちはいつも何かを消費しながら生きています。でも、私たち自身が少しでも生産に参加することができたら。生ごみが少し減り、地球の負担が少し減っていく。そんな生ごみからの食循環を実現するために、コンポストの販売普及をするLFCと、その堆肥を使って野菜を育てている冨澤ファーム様。そして冨澤ファームのお野菜を使ったレストラン、東京オーブン赤坂様の3者で、“これからの食の循環”についてお話しします。■トークコンテンツ　・コンポストでできた堆肥の魅力とは　・できた堆肥って畑でどうやって使うの？　・私たちが考える食の課題　・これから目指す食の循環とは　　　　などなど■ゲスト東京オーブン赤坂渡邉　真祐大阪生まれ43歳、勝どきで奥さんと猫と暮らしています。生産者の想いを届けるビストロ「東京オーブン赤坂」のオーナーでLFCコンポストは今年の4月より開始しました。レストランと農家とコンポストユーザーを繋げる架け橋になりたいと思います。冨澤ファーム東京都三鷹市で、野菜農家をしております、冨澤ファーム4代目、冨澤剛と申します。落葉や馬糞を使っての落葉堆肥農法による土づくりや、天敵利用など、地域資源活用や、環境に配慮した農業を行っています。社会課題や困っている方がいるとじっとしていられず、微力ながら、こども食堂支援やコロナ禍におけるエッシェンシャルワーカーさんへの応援なども行っています。東京都エコ農産物認証、東京都GAP認証も取得し、安全安心な農産物を生産・お届けいたします。どうぞよろしくお願いいたします。ローカルフードサイクリング株式会社たいら　由以子福岡市生まれ。大学を卒業後、証券会社に勤務。平成9年コンポスト活動開始、平成16年、NPO法人循環生活研究所を設立、国内外にコンポストを普及。生ごみ資源100研究会を主宰、循環生活研究所理事、コンポストトレーナー、NPO法人日本環境ボランティアネットワーク理事など務める。■参加費　1,000円（当日現金でお支払いいただきます）　冨澤ファームのお野菜とお飲み物もついています！■スケジュール　13時〜14時　堆肥の相談会　14時〜14時30分　トークセッション■場所東京オーブン赤坂 　東京都港区赤坂3-18-1 ホテルリズベリオ赤坂 1F※ご注意事項※　・相談会のみまたは、トークセッションのみのご参加はできません。　・本イベントはLFCコンポストを1回以上経験したLFCコンポスト利用者の方になります。 ＼堆肥の回収会も同時開催！／ ■堆肥回収のみLFCコンポストでできた堆肥を回収します。受け取った堆肥は、冨澤ファームにて、実証実験として使用させていただきます。堆肥のみをお持ちいただく方は、『堆肥回収のみ』をお申し込みください。※ご注意事項※　・お申し込みの時間内であれば、いつでもお越しいただけます　・LFCコンポスト1回分の堆肥あたり1チケットです。2回分の堆肥を持ち込まれる方は、チケットを2枚お申し込みください。　・堆肥回収のみは無料です　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【新型コロナウイルス対策として】■参加者のみなさんへご協力とお願い・必ずマスクの着用をお願いします。・手指消毒用にアルコール消毒液を設置していますので、手指の消毒をお願いします。・お申込みいただいた時間帯でお越しください■スタッフの当日の対応について・スタッフは、参加者の皆さま同様、手指の消毒及びマスク着用にて対応させていただきます。ご来場いただきます皆様の安全を配慮し、イベントを開催させていただきます。何卒ご理解・ご協力をいただいた上で、 皆様のご参加お待ちしております。■当日の連絡先080-3720-4802（内山）※遅刻や道がわからない等ございましたら、こちらに当日ご連絡くださいませ。ローカルフードサイクリング株式会社スタッフ一同