tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:04:01+09:00 Peatix kusakanmuri tag:peatix.com,2017:event-309648 2017-10-08T15:00:00JST 2017-10-08T15:00:00JST

和菓子は、お米、お豆、お砂糖というシンプルな素材から、四季を映した幾通りもの形に変化します。もちもちとしたお餅の生地も、餡子のしっとりとした手触りも、触れているだけで心地よくて。その季節が今年もやってきた事を喜びながら、一つ一つ丁寧に仕上げる作業は本当に楽しいものです。四季豊かな日本では、古来から天候や天体など自分たちを取り巻くことがらも人々の大きな関心ごとでした。レッスンでは「天のもの」をテーマお菓子を想像したいと思います。10月の神無月は「秋風」を作りましょう。木の実餡を使ってこっくりとした味に仕上げます。もう一品は栗のお菓子です。持ち物：エプロン、手ふきタオル《講師プロフィール》安田由佳子和菓子家・和菓子教室「ももとせ」主宰。貝印が運営するイベントスペース・カイハウスにフードコーディネーターとして勤務する傍ら、ケータリングユニット「Tont（トント）」を立ち上げ活動し、和菓子を取り入れたパーティーフードも好評。 和菓子教室では家庭でつくりやすい和菓子づくりをめざし、その丁寧であたたかい教え方が人気を集めている。WebSite :http://www.apronmemo.com/momotose＜レッスンのお申し込みについて＞レッスンの受講は「草冠会員」様に限らせていただきます。初回お申し込みのお客様は、レッスン受講時に会員登録登録させていただきますので、ご了承ください。お申し込みの前に、必ず「レッスン受講規約」と「草冠会員規約」をお読みください。＜お申し込みのキャンセルについて＞お申し込みいただいたレッスンのキャンセルを希望される方は、チケットの「主催者へ連絡」からご連絡をお願いいたします。ご連絡いただくタイミングによって、下記のキャンセル料をご請求させていただきます。レッスン日の5日より以前：キャンセル料はかかりませんレッスン日の5日前〜前日：受講料の60％レッスン当日、またはキャンセルのご連絡がなく受講されなかった場合：受講料の100％※また、満席になったレッスンにはキャンセル待ちをされているお客様がいらっしゃいます。キャンセルをご希望される場合には、お早めにご連絡をいただきますようご協力をお願いいたします。バラエティ豊かな講座をそろえた「草冠の学校」。自分の中の「ひらめき」を互いに分かち合い、新しい感覚を呼び覚ましてみませんか。http://school.kusakanmuri.com