発酵食品「味噌の魅力を知る・楽しむ」ワークショップ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T21:11:00+09:00 Peatix emiko 発酵食品「味噌の魅力を知る・楽しむ」ワークショップ tag:peatix.com,2017:event-309407 2017-10-13T11:00:00JST 2017-10-13T11:00:00JST 日本美食脳アカデミー協会です。>>http://bishokunou.com知れば知るほど奥が深い味噌。 現代では、 発酵食品として世界から注目される味噌を 今一度、「知って・楽しむ」ことで、 大切な家族の健康美への必需品として グレードアップしませんか?? お味噌は 米味噌や麦味噌など、原料による違い 甘口、辛口といった味の違い 白色、赤色、淡色など色の違い と、非常に多くの種類に分類されます。 今回、マルコメ様より、 味噌アンバサダーをお招きし、 味噌のイロハのレクチャー 味噌食べ比べ10種 味噌の意外な使い方レシピ 味噌つけおき食材の変化の実食 などを体験いただきます。 事前アンケートの中でも一番多かった、 「味噌って色々あるけれど、 何がどう違うのかわからない」 これには、 味噌の特性をプロから学ぶこと、 そしてメーカーさんだからこそできる 10種もの味噌の食べ比べをすることで、 ご自身やご家族に合った香り・味を 見つけられることでしょう! 味噌の魅力を知ったら、 味噌を発明したご先祖様に感謝して、 大切なご家族のための毎日の食卓に 欠かせない存在へと グレードアップ必須! 味噌大好き!という方は、 深く知るためにも味噌のプロからの学びは 貴重な場となることでしょう。 今回、大手味噌メーカーの「マルコメ」様より 味噌アンバサダーをお招きしての、 貴重なWSとなります。 お申し込みはこちら >>http://bishokunou.com/news/bisyokunouculture_miso/━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆10月13日(金) 味噌大手メーカー「マルコメ」様presents 美食脳カルチャーCLUB《美食脳クッキング》 「味噌を知る・味噌を楽しむ! 味噌アンバサダーから学ぶ味噌のイロハ」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■内容 味噌のイロハのレクチャー 味噌食べ比べ10種 味噌の意外な使い方レシピ 味噌つけおき食材の変化の実食 ■日時 10月13日(金)11:00-13:30 *10:45~会場にお入りいただけます。 ■参加費+材料費 美食脳メンバー・協会会員:5,400円(税込) 一般:6,480円(税込) ※美食脳メンバー:3ヶ月講座卒業生 協会会員:美食脳プティマイスター・マイスター ■場所 東京 四谷三丁目駅 徒歩5分 *お申し込みいただいた方へ、詳細をご連絡させていただきます。 ■お持ち物 筆記用具 お手拭き用タオル(ご自身用)1枚 ふきん(共用)       2枚 《ご留意点》 *安全確保のため、お子様同伴はご遠慮いただいております。ご了承ください。 *特定の食品にアレルギーのある方は、事前にお知らせください。内容によっては、ご参加いただけない場合もございますことをご了承ください。 お申し込みはこちら >>http://bishokunou.com/news/bisyokunouculture_miso/