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【ワイン片手に、季節のお菓子作りを学ぶ!】 ~スイーツとワインとのマリアージュを楽しみましょう! ~

Description
簡単なお菓子作りを勉強・体験しつつ、ワインと季節のスイーツのマリアージュを楽しむ会を開催いたします。
※初心者、おひとりさま大歓迎です! 当日、特にご用意いただくものはありません。お気軽にどうぞ。

講師は、太田 道子さん。
代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でお菓子を学び、現在お菓子教室【How Lovely】を主宰しながら、スイーツブックの出版やワインメーカーとのコラボ、お菓子の製作・販売など、精力的に活動されています。

当日は、下記3種類のお菓子作りを学びつつ、フルーツカットやデコレーションを行った後、製作したお菓子とワインをお楽しみいただきます。

【当日のスイーツ】
☆モンブラン
 旬の素材「栗」を使用した濃厚マロンムース!
 こちらの簡単ケーキ作りを体験いただきます。

☆チョコとヘーゼルナッツのクッキー
 チョコとヘーゼルナッツの美味しい組み合わせのクッキーです。

☆柿のマリネ
 旬の食材「柿」にビネガーを使用したサラダ仕立てのスイーツです。

◎開催概要
【日時】
10月23日(月) 20:00~22:00
※19:45から入店可能です。
※開始時間に間に合わない場合でも、参加可能ですので、ご安心ください。

【場所】
ワインワークス南青山
URL:http://wineworks.favy.jp/ (HP)
    https://www.facebook.com/wineworksaoyama/ (Facebook) 
住 所:東京都港区南青山3-2-3 南青山カトレアビル2階
最寄駅:メトロ銀座線 外苑前駅 1a出口より徒歩4分
    メトロ銀座・半蔵門・千代田線 表参道駅 A1出口より徒歩8分

【会費】
6,000円(税込)
※ケーキ作り体験、お食事、ドリンク飲み放題が含まれます。
※ドリンクメニュー:スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク

【定員】
20名
※先着順となります。
※場所および食材準備の関係上、定員を設けさせていただきます。
Mon Oct 23, 2017
8:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
ワインワークス南青山
Tickets
参加お申込み SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
港区南青山3-2-3 南青山カトレアビル2階 Japan
Directions
メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩4分
Organizer
Tomoya Sekiguchi
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