tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T21:17:03+09:00 Peatix &LOUNGE tag:peatix.com,2017:event-308530 2017-11-28T19:00:00JST 2017-11-28T19:00:00JST

「日本酒って何だか難しそう。。。」「種類がありすぎて、何を飲んだらいいのかよくわからない。。。」皆様の疑問にお応えして、日本酒のたのしみ方を基礎から学べるイベントを企画しました！「醸し人　九平次」出張セミナーを「＆LOUNGE」にて開催いたします！愛知県　萬乗醸造の「醸し人　九平次」は、パリのミシュラン３つ星レストランでも供されるなど、海外でも高い評価を受けています。当日は、日本酒の基礎、醸造のしくみやお米・麹について、実際に日本酒を作っている「醸し人」が基礎から丁寧にレクチャー致します。座学講習の後はテイスティング。「九平次」だけではなく、さまざまな蔵元・銘柄のお酒を召し上がって頂きます。初心者からエキスパートまで、あまり飲めない方も、のん兵衛も、日本酒がわかる、日本酒がもっと好きになる、充実の内容です。-------------------------------------------------------------11月28日（火）時間 19:00~21:00＜内容＞☆日本酒の原理・原則（座学）☆米・麹のなぜ？何？（座学）☆日本酒テイスティング料金：５０００円（今回は早割がございません。通常料金のみのお取り扱いとなります。　あしからずご了承ください。）-------------------------------------------------------------【持ち物】・テイスティングの際の和らぎ水（チェイサー）はペットボトルなど、ご自身でご持参ください。・筆記用具【詳細】場所：&LOUNGE（FromScratch TOKYO 1F）江東区扇橋2-4-4（都営新宿線/半蔵門線 住吉駅 B１出口より徒歩7分）キャンセルポリシー：開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。（コンビニ決済の場合は手数料500円を差引後）開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。その他：最小催行人数に満たない場合は中止となる場合がございます。その際は開催2日前までにPeatix経由のメールにてご連絡差し上げます。【講師紹介】株式会社萬乗醸造（ばんじょうじょうぞう）は愛知県名古屋市緑区にある酒造メーカー。 代々の当主が「九平治」を名乗る。 現在は15代目である久野九平治とその友人である杜氏の佐藤彰洋が中心となって酒を造っている。主要銘柄である「醸し人九平次」は国内外でも人気が高く、山田錦で造られる純米大吟醸である別誂はパリにあるミシュラン認定の3つ星レストランでも提供された。