ふれデミックカフェ@KRP with京大オリジナル Vol.16「最先端の分析技術で未来の食品のあり方を考える」 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2022-01-16T17:34:17+09:00 Peatix 京都リサーチパーク ふれデミックカフェ@KRP with京大オリジナル Vol.16「最先端の分析技術で未来の食品のあり方を考える」 tag:peatix.com,2021:event-3082071 2021-12-17T16:30:00JST 2021-12-17T16:30:00JST 12/16 10:50 ZOOMリンクをPeatixメールにて送信致しました。12/17 10:00  ZOOMリンクをPeatixメールにて再送信致しました。時間が経ってもリンクメールが届いていない場合、Peatixメールで事務局までお問合せ下さい。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~好評のためオンライン参加を増席いたしました!Vol.16テーマ「最先端の分析技術で未来の食品のあり方を考える」「ふれデミックカフェ」は、研究者をお招きし、研究内容について観客参加型でディスカッションを行うサイエンスカフェ形式のイベントです。「ふれデミックカフェ」には、人とのふれあいや繋がりをきっかけにイノベーションが生まれる場になるようにという思いを込めています。大学との共同研究に関心のある方、事業化を目指す最新研究事例に触れたい方、事業化に向けた研究について意見交換をすることに興味のある方は是非ご参加ください。講師:高橋 春弥 助教(京都大学大学院農学研究科)先生からのコメント:肥満予防の最前線は、日々の食生活にあると考えられます。生活習慣病予防のためにも食品の理解は重要ですが、食品成分の解明は一部にとどまり、食品が有する健康機能について十分に理解できていないのが現状です。この現状を解決するため、最先端の分析技術を応用し、食品の健康機能について研究中です。今回は、これまでの研究から見出された知見を紹介しつつ、今後の食品機能性研究のあり方について議論できればと思います。日時:2021年12月17日(金)16:30~17:30会場:➀京都リサーチパーク 東地区 KISTIC2階「イノベーションルーム」   ②オンライン(ZOOMによる開催)   ※お申込み時に、➀会場参加か②オンライン参加かどちらかをお選びください。   ※オンライン参加でお申込みいただいた方には、開催前日までにzoomミーティングのURLをご送付いたします。    Peatix(tickets@peatix.com)よりメールが届きますので、ご確認ください。   ※資料配布は行っておりません。ご了承ください。   ※オンラインでのご参加の場合は、可能な限りマイクとカメラのご用意をお願いいたします。   ※新型コロナウイルス感染拡大に応じて、オンライン開催のみへと変更する場合がございます。ご了承ください。ご来館時の注意 (必ずご確認ください。):以下の方はご来館をご遠慮いただきますようお願いします。① 軽度であっても、風邪のような症状(発熱、咳、咽頭痛など)がある方② 国内外において、新型コロナウイルス感染症が疑われる方と長時間の接触があった方③ 過去2週間に政府の入国制限、入国後観察期間が設定されている国・地域への渡航歴のある方当日はマスクを着用の上、こまめな手洗い・手指消毒にご協力くださいますようよろしくお願いします。対象:ウェルネス・モノづくり領域の企業や研究者の方々参加費:無料定員:➀京都リサーチパーク「イノベーションルーム」  5名(定員に達し次第締め切り)   ②オンライン(ZOOMによる開催)         20名程度プログラム:16:30~17:00 高橋先生のライトニングトーク17:00~17:30 参加者を交えたディスカッション主催:京都リサーチパーク株式会社協力:京大オリジナル株式会社サイエンスカフェとは:サイエンスカフェとは、1997年から1998年にかけてイギリスとフランスで同時発生的に行われたのが起源とされる、カフェのような雰囲気の中で科学を語り合う場です。特徴としては、話題提供者と参加者、参加者同士の双方向のコミュニケーションをとることに重きを置いていることが挙げられます。また最近では、サイエンスカフェはオープンイノベーションの側面でも語られるようになっています。楽しく語らいながら新しい知識や技術を取り入れることで、イノベーションを加速させるきっかけになることが期待されています。KRP OPEN INNOVATION CLUBとは:「KRP OPEN INNOVATION CLUB」は、2019年5月に京都リサーチパーク(株)が創設した、異業種との出会い、連携によって新しいビジネスを生み出す法人向け有償会員制度です。本イベントは、KRP OPEN INNOVATION CLUBのアカデミア会員である京大オリジナル(株)の協力を得て、京都リサーチパーク(株)が開催します。お問い合わせ先:京都リサーチパーク株式会社 イノベーションデザイン部 (倉地、河端)〒600-8813 京都市下京区中堂寺南町134  TEL: 075-315-8491 MAIL: innovation@krp.co.jp Updates tag:peatix.com,2021-12-17 00:57:10 2021-12-17 00:57:10 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1160711 Updates tag:peatix.com,2021-12-16 01:52:14 2021-12-16 01:52:14 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1160346 Updates tag:peatix.com,2021-12-15 10:35:39 2021-12-15 10:35:39 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1160217