tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T21:28:39+09:00 Peatix Liz.H tag:peatix.com,2017:event-306925 2017-10-01T10:30:00JST 2017-10-01T10:30:00JST

天竜からお届けします。美味しさと、楽しさと、命の学びの一日 『天竜ジビエフェス』 日時：2017年10月1日（日）10:00〜16:00場所：サーラプラザ佐鳴台 浜松市中区佐鳴台1-11-5 ※ P50台有り、中庭ワンちゃんO.K＊美味しさ＊ジビエ料理教室『お家で簡単鹿肉ロースト』ジビエと家畜肉の違い、鹿、猪肉の特徴、肉の扱い方、普段どんな料理に取り入れたらよいか、ジビエ肉の楽しみ方などの説明と、おうちで簡単に出来る鹿肉ローストの作り方のデモを行います。ブロック肉は敷居が高いと思いますので、おまけで猪肉の蒸し焼きをお見せします。 両方の試食&スペシャル☆ジビエプレート付き講師 金澤眞生子（鴨家キッチン） 参加費 3500円 限定15名様