tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:08:35+09:00 Peatix DEAN & DELUCA tag:peatix.com,2017:event-306410 2017-10-26T18:30:00JST 2017-10-26T18:30:00JST

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。10月のテーマ『MALBEC & CARMENERE』フランス・ボルドー種に起源をもつ品種「マルベック」と「カルメネール」。近年では南半球のアルゼンチン産マルベック、チリ産カルメネールのワインに注目が集まっています。チリとアルゼンチン、2つ産地でつくられるワインの類似点と相違点をお楽しみください。あわせて、ワインと一緒に楽しみたい、アペタイザーをマリアージュのポイントと共にご紹介いたします。 講師:ホアキン・J・ロドリゲス料金:各回 4,000円(税込み 4,320円)開催店舗:六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店［ご紹介予定のワイン］Jed Malbec 2013 Limited Release 2013ジェッド / リミテッド・リリース・マルベック 2013　Bodega Colome Malbec 2014 Autenticoボデガ・コロメ / アウテンティコ・マルベック 2014Nine Hats Malbec 2014ナイン ハッツ / マルベック 2014Koyle Carmenere Royale 2013コイレ / ロヤール・カルメネール 2013講師：DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲスプエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。＜大阪店 開催日程＞10月26日（木）　18：30 - 19：30　/　20：30 - 21：30　＜持ち物＞・筆記用具お申し込みについて各回 6名様* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。5日前までにご連絡ください。5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン＆デルーカ 大阪 　担当：後藤　　06-6359-1661