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【上野 × シードル飲み比べ ふわふわオムレツディナー】フランス直輸入!シードル飲み比べ会 ふわふわオムレツディナー 第7回シードル会

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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こんにちは、Kazutakaです!
焼き菓子やボンボンショコラなどをメインに、スイーツを作ることが好きでスイーツ会などを開催しています。
特に国産の旬の果物を使って、アレンジしたスイーツを作っています!
他にはない、日本の果物を活かしたスイーツを召し上がってもらいたいです(^^)

スイーツ以外にも、お酒の飲み比べや旅先で出会った料理の再現、コーヒーなどのペアリング、その他レッスンなど食べて楽しい知って楽しい会を開催していきます!

気になるものがありましたら、
ぜひお気軽に参加してください(*^-^*)ご予約お待ちしてます!



これはどんな料理?

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こんにちは!
国産の食材を大切に、食の会やレッスンを開催している菊池和貴です!

今回は日本でもたくさん作られているりんご。
そのりんごのみで作られる健康的なお酒といえる、
フランスが本場の「シードル」を飲み比べてみよう!という会です(^^)
おいしいりんごがたくさんある日本でも、シードルが広く知られてたくさん作られることも願って…今回で7回目の開催になります!

モンサンミッシェルのふわふわオムレツと
モンサンミッシェル近郊が特に本場のりんごの発泡酒「シードル」を
合わせて楽しみましょう(^^)

シードルとは、、、
りんごの発泡酒で、アルコール度数が2~5%程度。
砂糖なども添加されていなくても自然な甘みと低アルコールで飲みやすく、
ビタミンやミネラルが豊富な体にいい今人気上昇中なお酒です!
あんまりお酒は、、という方にも知っていただきたい、飲みやすく体にやさしいお酒です!


今回はフランスで直接仕入れてきたシードルをメインにお出しします!
シードルの種類は参加者数によって変更になりますので、ぜひお友達もお誘いあわせの上ご参加ください。
シードルはお一人当たり4杯以上、3種類以上お飲みいただけるようにご用意いたします。

[メニュー]
たっぷりサラダとフルーツドレッシング
ふわふわオムレツ
・ベーコン
・チーズ
・カルヴァドスでフランベ
・リンゴのソテー
パン
フランス産シードル
フルーツパウンドケーキ
りんごバターボンボンショコラ

シードルやチョコレート以外の材料は、国産の食材にこだわって
無添加で作るように心がけています!

※メニューは食材の仕入れなどの関係で変更になる場合もあります。
ふわふわオムレツは1つずつ出来立てをお出ししますのでお時間がかかる場合があります。ご了承ください。

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Sat Oct 21, 2017
7:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
Kazutakaさんの食卓
Venue Address
JR/東京メトロ 上野駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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