tag:peatix.com,2011:1 2021-11-24T13:28:12+09:00 Peatix 株式会社リトルクリエイティブセンター tag:peatix.com,2021:event-3055472 2021-11-16T19:00:00JST 2021-11-16T19:00:00JST

＼＼切れ味抜群の「パン切り」で流行りの「萌え断サンド」を作ろう！／／ 刃物のまち、岐阜県関市プロデュース！【 関東圏在住の方限定 】関市の食材を用いたサンドをみんなで作り、関市自慢のパン切り包丁を使って、萌え断にトライするオンラインイベントです。関市産のパン切りと美味しい食材、そして素敵なレシピをお届けします！＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊「萌え断サンド」って言葉、ご存知ですか？その名の通り、 “萌える” 断面のサンドイッチです。色とりどりの野菜やお肉、玉子…と、色鮮やかで美しい断面は、見ているだけでウキウキした気持ちになってきます。こんな素敵なサンドイッチが自宅で作れたら…楽しいですよね！今回は、切れ味抜群のパン切り包丁を使って、この “萌え断” を作るオンラインイベント「パン切りのすゝめ 〜萌え断サンドの作り方〜」を2021年11月16日（火）に開催します！パン切りは、「刃物のまち」として有名な岐阜県関市産。自然とまちのバランスがよく、住みよいまちとしても知られている「関市」のことを少しでも知っていただくために、関市自慢の刃物と美味しい食材を用いて開催します。イベントの講師には、フードスコーレの佐藤一成さんをお呼びし、考案していただいた萌え断サンドメニューを、Zoomを用いてリアルタイムで一緒に作りながら楽しみます。（このイベントへの参加に必要な環境については後述します。）＼＼「パン切りのすゝめ」おすすめポイント／／01．こだわりのパン切りをお送りします！お送りするパン切りはこちら、サンクラフトさんの「パン切り SUU」です。こちらのパン切りは、食パンをつぶさずに「すーっ」と綺麗な断面を作ることができます。緩やかなカーブと切れ味の良い細かな波刃はカットの際にパンくずが出にくく、パンの断面がキレイに仕上がるのでパンの美味しさをそのまま楽しめます。ハンドルはやわらかなゴム製なので、滑らずしっかり手にフィットします。02．美味しい関市の食材もプレゼント！今回は関市の特産品である“ゆず”を用いた「青ゆずこしょう」と「ゆずマーマレード」をパン切りと一緒にお送りします。関市のゆずは、香りも味も一味違う…！このアクセントが、当日の萌え断サンドの中で、どんな役割を果たすのか…気になりますよね？参加者の方には、当日作るサンドに必要なこの他の材料をpeatixのメッセージにてお送りするので、当日準備をしていただき、一緒に料理を楽しみます。03．オリジナルメニューをプレゼント！イベントでは、佐藤さんオリジナルメニューの萌え断サンドを作ります。また当日、佐藤さんから青ゆずこしょうとゆずマーマレードのアレンジレシピも公開していただきます！どんなメニューを教えてもらえるのか、とても楽しみです！！04．イベント後に作ってほしい「萌え断」！今回、参加していただいた方には、イベント終了後にもご自身で何かサンドを作っていただき、その “萌え断”の写真を事務局にお送りいただく予定です。事務局が運営するwebメディア “さかだちブックス” にてその萌え断の様子も紹介させていただきます！刃物のまち関市のパン切りを使った「パン切りのすゝめ」。今回の参加者は、関東圏に在住の方のみとなります。関東圏にお住みの方で興味がある方は、ぜひこのイベントに参加してみてくださいね！（※先着10名。配送の都合上、2021年11月9日を募集締め切りとさせていただきます。）＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊【 開催概要 】▷日時：2021年11月16日（火）　19:00〜21:00▷参加費：1,000円▷定員：10名（※関東圏在住の方のみ）▷タイムテーブル19：00　 スタート                  講師等紹介・自己紹介 19：15　  関市役所から関市と食材の紹介 19：25     サンクラフトさんからパン切りの紹介 19：40  　佐藤さんから今回のメニューの紹介 　　　　                  材料、必要な器具確認                 調理スタート 　　　　20：25　  サンドイッチをカット 20：40      撮影・実食・萌え断含め感想聴取 　　　　　                  佐藤さんからその他のメニューの紹介 20：50　  今後の説明                 アンケート21：00　  クロージング、終了［確認事項］・11月16日（火）のオンラインイベントに参加できる、　関東圏に在住の方のみの募集とさせていただいております。・参加予約をいただいた方には、岐阜ホールよりpeatixダイレクトメッセージにて　ご住所等の送付先情報を伺います。（送付以外で個人情報を使用することはございません）・peatixメッセージにて当日必要な材料をお送りするので、ご準備をお願いいたします。［環境について］・調理をしながらのイベントとなります。　コンロの使える環境での参加をお願いいたします。・ネット環境が安定しているか事前にご確認をお願いします。（スムーズな進行のため）・周りが静かな環境でのご参加を推奨しております。（周りが騒がしくなった場合、一時的にミュートにするなどのご対応を願います。）※ Zoom URLはイベントの2日前までにお送りいたします。≪主催≫ 関市≪お問い合わせ≫株式会社リトルクリエイティブセンター 岐阜ホール　 03-5834-8046