幻の超高級コーヒー「コピ・ルアク」を楽しむお茶会 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T21:58:18+09:00 Peatix sammy 幻の超高級コーヒー「コピ・ルアク」を楽しむお茶会 tag:peatix.com,2017:event-302517 2017-09-30T14:00:00JST 2017-09-30T14:00:00JST <コピ・ルアクって何?>インドネシアに棲むジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆。独特の香りを持ち、また収穫量が非常に少ないことから、幻のコーヒーと言われています。映画「かもめ食堂」でその名が出てきたことで初めて知った方も多いのでは?日本の喫茶店やホテルのラウンジでは、なんと1杯6,000円〜8,000円するところもあるのだとか!気軽に飲めるお店は少ないため、名前は知っていても、飲んだことがあるという人はほとんどいないのではないでしょうか。そこで、今回はインドネシアで買い付けてきた粉と豆を1杯ずつ飲み比べていただくという贅沢なイベントを開催します!!豆はおひとりずつ手で挽いていただきます。実際の豆をじっくり観察し、香りを確かめてみてくださいね。<こんな風に教えます>コピ・ルアクがどうして飲まれるようになったのか、それはインドネシアの歴史からひもとく必要があります。インドネシアで見てきたコピ・ルアクの製造工場の様子などとともにお話しさせていただきます。さらに、インドネシアの代表的なおやつも3種類、手作りでご用意いたします。どれもコーヒーにぴったりですよ。この内容でこの価格は破格! ぜひお気軽にご参加ください。<定員>基本 5名※3名様以上の申込で開催とさせていただきます。<会場>とってもおしゃれなクラフトシェアオフィス「EDITORY浅草橋」のキッチンスペースです。<キャンセルチャージ>材料準備の関係で、チケットを購入された後にキャンセルを希望される場合は、3日前から参加費の全額を頂戴いたします。何卒ご了承ください。