tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T22:28:41+09:00 Peatix エッセンティア／essentia tag:peatix.com,2017:event-298011 2017-09-06T19:30:00JST 2017-09-06T19:30:00JST

エッセンティアでは、2017年より毎月イタリアワイン会を開催！（#031）　エッセンティアのセラーにある160種類のイタリアワインの中から、4〜6アイテムを順番にお出しします。（参加人数により本数・ラインナップが変わります）店内奥の個室で靴を脱いでテーブルに着席していただき、軽いおつまみとして、無農薬有機栽培・古代小麦のパン、ヨーロッパ各地から無添加・伝統製法（グラスフェッドが主）のチーズ（ヴィアザビオさん、フェルミエさんより）をご用意。　※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※　今回のテーマは、「イタリア各地の泡Part２」　※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※　古代からワイン造りをしてきたイタリアでは、20州全てにおいてスプマンテ（スパークリングワイン）が生産されています。代表的な"瓶内二次発酵”の産地だけでも、「フランチャコルタ」、「オルトレポ・パヴェーゼ」、「アルタランガ」、「トレント」と四箇所。他にも、フレッシュフルーティーな「プロセッコ」、赤やロゼの微発泡「ランブルスコ」、デザートと共に楽しめる「モスカート・ダスティ」などバリエーションが豊かです。9月になってもまだまだ暑い日が続きそうですが、イタリア各地の泡で"しゅわっ"と暑気払いしませんか？　※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※　　こじんまりとした気軽なワイン会なので、ワインが好きな方であればどなたでも大歓迎！男女比は平均すると半々で、お一人で参加される方がほとんどですが、ワインを通して皆さんすぐに仲良くなられます。　ワインをセレクトしているオーナーからは、イタリア各地19州を旅した経験を活かし、現地の文化・習慣なども含めて簡単に各ワインの情報もご紹介いたします。　　日時：9/6（水）19:30〜21:30受付：19:0定員：8名（最少催行人数6人）　＜会費＞初参加優待：4500円（Peatix事前決済）ﾘﾋﾟｰﾀｰの方：5500円（当日、現金にてお支払ください）　　＜＜＜キャンセル料について＞＞＞開催日の前々日、前日、当日は全額のキャンセル料を頂戴いたします。　　　＜＜9月のワイン会・開催予定＞＞#31★09/06（水）1930−2130＜泡づくしのイタリアワイン会＞http://ptix.co/2wPuIVpイタリア各地の「しゅわしゅわ」を飲み比べ！　#32★09/15（金）1930−2130＜イタリア州別ワイン会：ピエモンテPart１＞http://ptix.co/2iEZHNAピエモンテ州に固有の土着品種、白ブドウ6種を飲み比べ！#33★09/18（月・祝）1500−1700＜イタリア州別ワイン会：カンパーニャPart１＞http://ptix.co/2gniXPeカンパーニャ州を代表する白ブドウ、グレコとフィアーノを比較試飲！　#34★09/28（木）1930−2100＜オレンジワイン会：リボッラ・ジャッラ編＞http://ptix.co/2x1dp34フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の土着品種「リボッラ・ジャッラ」を造手比較！