ヴィーガンで本格エスニックカレー講座 マッサマンカレー編 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-05T17:12:16+09:00 Peatix sammy ヴィーガンで本格エスニックカレー講座 マッサマンカレー編 tag:peatix.com,2017:event-297423 2017-09-22T19:00:00JST 2017-09-22T19:00:00JST 本格的なエスニックカレーを身近な材料で。8種のスパイスセットつきのとってもおトクなお料理講座です。今回はマッサマンカレー編。アメリカの人気情報サイトで、世界で最も美味しい料理に選ばれたことで一躍有名になったマッサマンカレー。タイの料理ですが、それまではとてもマイナーなローカル料理でした。タイカレーといえば、グリーン、レッド、イエローが有名ですが、マッサマンカレーは、それらには使われないじゃがいもがごろごろと入っています。世界一美味しい料理をぜひあなたの手で作ってみませんか?当日は、副菜としてとてもポピュラーなタイ料理のソムタムと、スイートチリソースを使ったサラダ、さらにバナナを使ったデザートも作ります。もちろんすべて、動物性の材料を使わないヴィーガン料理。なのに食べごたえばつぐんですよ☆さらに、メニューに使う8種類のスパイスを、使い切りサイズに小分けしてセットでプレゼント!このスパイスセットがあれば、おうちですぐに同じメニューを作ることが可能です♪<予定メニュー>●マッサマンカレー●切干し大根のソムタム●スイートチリソースのエスニックサラダ●グルアイ・ブァッチー(バナナのココナツミルクしるこ)の4品を作ります。<持ち物>エプロンと筆記用具<定員>5名<会場>とってもおしゃれなクラフトシェアオフィス「EDITORY浅草橋」のキッチンスペースです。<キャンセルチャージ>材料準備の関係で、チケットを購入された後にキャンセルを希望される場合は、3日前から参加費の全額を頂戴いたします。何卒ご了承ください。※写真はイメージです