tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T14:42:30+09:00 Peatix 一般社団法人　梁クラス tag:peatix.com,2021:event-2938027 2021-10-06T20:00:00JST 2021-10-06T20:00:00JST

【10/6 20:00〜　“人生の食べ比べ”   あなたは本当のぶどうを知らない！？　食べ比べて知る農家のこだわりとは！ぶどうのお試し食べ比べセット付き　IN 岡山県高梁市(たかはし）】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝99円の玉子と400円の玉子　同じ玉子なのに何で価格が違うの？石油ストーブと薪ストーブ　どちらも暖かいけど薪が良さそうなのはなんで？赤いぶどうと黒いぶどう　　同じぶどうでも色合いで味が違うってほんと！？佐藤はそんな素朴な疑問を日々考えていました。そして、その疑問を解決する方法が見つかりました。それは「同じ環境で比べること！」比べることで感動の違い、本物の良さ、比較の楽しさに気付きました。この感動を共有したい！欲を言えば作り手さんの人生も聞きたい！そんな思いで生まれた「人生の食べ比べ」。比べて・学んで・繋がって　そんなひと時を提供します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝こんにちは！食べ比べ案内人の佐藤拓也です。今回の人生食べ比べは、高梁市が誇る特産品　大粒のぶどう「ピオーネ」です。一般的にピオーネは大粒で色が黒くて張りのあるものが優秀な物と言われています。実際、どうなんでしょう？食べ比べてみましょう！！今回のゲストは、このピオーネをいかに美味しく作るかに命をかけている「ピオーネ農家の赤迫さん」をお招きし、ピオーネ栽培について色々と教わっていこうと思います。◆高梁の誇る特産品　大粒ぶどうの「ピオーネ」◆今回の食べ比べは「赤いピオーネと黒いピオーネ」美味しいの先にある僅かな違いを感じ取ってもらいます。◆ゲストはトラック運転手からぶどう農家に新規就農した赤迫さん【イベント概要】・日時：10/6 (水)  20時〜・開催形式：Zoom meetingによるオンライン配信・参加費：①800円（ぶどう食べ比べセットとドライピオーネ付き）送料込み、限定30セット　　　　　②無料（ぶどうなし）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆当日の内容・流れ（90分）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝○高梁バーチャルツアー　赤迫農園まで佐藤がご案内します○比べて分かる味の違い　赤いピオーネと黒いピオーネの食べ比べ○教えて！美味しいぶどうの見分け方から農家のこだわりまで　　　○人生食べ比べ！トラック運転手からぶどう農家に転身したきっかけをズバリ聞きます！【ゲストについて】笑顔が絶えないぶどう農家【赤迫靖浩　あかさこやすひろ】さん 長距離トラック運転手をしている中で衝撃的な美味しさのぶどうに出会い、「この美味しいぶどうを自分で作りたい！」と一念発起。岡山県倉敷市から高梁市に2015年に移住。 最高のピオーネを作ることに日々汗を流している。愛情を注ぎすぎて、あまりにも最高のものができた時には出荷するのをためらい畑で見惚れているほど。【案内人について】 案内人　佐藤紅商店　佐藤拓也京都府出身。2012年に高梁市の第一期地域おこし協力隊として高梁市に移住。地域おこし協力隊の活動中に真っ赤な「柚子胡椒」に出会い、この味を伝承したいと2017年に佐藤紅商店を立ち上げる。現在は、岡山県高梁市吹屋地域で唐辛子を栽培し、地域の特産品である柚子胡椒「吹屋の紅だるま」を製造・販売している。佐藤紅商店HPhttps://satotakunejp.stores.jp/【主催】一般社団法人　梁クラス代表：佐藤　拓也https://takahashi-flat.sakura.ne.jp/

tag:peatix.com,2021-10-05 10:48:23 2021-10-05 10:48:23 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1131878