tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:59:49+09:00 Peatix 【おいしい教室】 tag:peatix.com,2017:event-292376 2017-09-19T19:00:00JST 2017-09-19T19:00:00JST

「おいしい教室」とは？Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何？」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/秋といえばオクトーバーフェスト。ドイツビールの飲み比べ。ドイツと言えば、ビールを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。毎年ドイツのバイエルン州ミュンヘン市で開催されているオクトーバーフェストは、世界で最も規模が大きいお祭りとして親しまれる「ビール祭り」。最近は日本国内でも開催され、身近なものになってきました。ゲスト講師は7月に引き続き、BEERISTA.TOKYO主宰の瀬尾さんをお招きします。6月にドイツに行かれたばかりの瀬尾さんに現地の話も聞きながら、本場ドイツのビールを複数種類飲み比べ、alsoでのオクトーバーフェストを楽しみましょう。シェフも自慢のお肉料理に腕を振るってお待ちしています。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー講師：BEERISTA.TOKYO 瀬尾裕樹子さま2010年より4年間、嬬恋高原ビールにて勤務した経験から、多様なビールの楽しみをもっと身近にする活動としてWEBマガジン「ビール女子」を2013年より立ち上げる。以降３年間にわたり創刊編集長として女性目線のビールの楽しみかたを発信。2016年春に独立、ビールの多様性をもっと深堀る活動としてBEERISTA.TOKYOをスタート。そのほか雑誌での執筆多数、監修本に「ビール語辞典」（誠文堂新光社）。【おいしい教室 開催概要】　■実施日程：2017年9月19日(火) 19:00-21:30　■参加費：6,000円 　　(ドイツビール4～5種類、料理付き)　■定員： 10名■場所： also Soup Stock Tokyo （オルソ スープストックトーキョー）　東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL　　■持ち物： なし※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。