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【浅草 × 練り切り和菓子】口どけしっとり練り切りアドバンス(ひまわり&スイカ)&抹茶

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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東京オリンピックに向けて、日本人と多国籍な方々に「そば友の輪」が広がればと思って始めました。
自分で打ってその場で食べる蕎麦の美味しさを是非リアルで体感していただきたいと思います。

皆さんで楽しく、丁寧に日本語(+英語)でお伝えいたします。

普段は講師業と浅草で特にヨーロッパからのゲストさんに、食文化コミュニケーションの場としてそば打ち入門を開催しております。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
ご都合つく時ありましたら、お気軽にご参加ください。
お会いできるのを楽しみにしております。


これはどんな料理?

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口どけシットリひまわり&スイカの和菓子!練り切り講師がお伝えします(抹茶付き) Making "Wagashi"­ workshop
今回は練り切り講師マナさんが担当します。
フォトジェニックでしっとり上品な和菓子を作ることができますよ。
手作りのかわいらしさとビターな大人の抹茶をお楽しみください。
作るのはひまわり&スイカです。(てんとう虫は作りません)
一緒に作るのでまったく初めての方でも大丈夫です。




【レッスン内容】

⚫︎練り切りを2種類作ります。スイカを1つ、ひまわりは練習用と本番用の2つ、合計3つをお作りいただきます。

⚫︎1つはレッスン後にご自身で点てたお抹茶と一緒にお召し上がりいただき、2つはお持ち帰りいただきます。

桜の塩漬けの風味が苦手な方は、あらかじめお伝え下さいませ。こしあんを3つ、用意致します

⚫︎道具の使い方や技法は1からお教えしますので、練り切り作りが初めての方でも安心してご参加いただけます♪


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Sat Aug 26, 2017
2:30 PM - 5:30 PM JST
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Venue
Takeさんの食卓
Venue Address
田原町駅(東京メトロ銀座線) / 台東区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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