【満席】オーガニック料理教室「手前味噌をつくろう」手づくりを楽しむワークショップ | Peatix
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2021-11-17T14:43:59+09:00
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出張料理教室めざめ
【満席】オーガニック料理教室「手前味噌をつくろう」手づくりを楽しむワークショップ
tag:peatix.com,2014:event-28631
2014-03-16T11:00:00JST
2014-03-16T11:00:00JST
手づくりを楽しむワークショップ 手前味噌をつくろう ●自分でつくる! 天然醸造・長期熟成の有機味噌手前味噌づくりに挑戦してみませんか?安心できる厳選した素材と時間の力で育まれる味噌は、格別のおいしさです。自分でつくったものならば、なおのこと!●持ち物は身支度だけでOK!材料も容器もすべてこちらで準備いたしますので、後はお越しいただくだけでOK!「難しそう・・・」「失敗しないの?」というご心配はいりません。みなさんと一緒に楽しく味噌を仕込みましょう。●味噌汁・おむすびの軽食付き!つくった後は、昨年作の味噌を試食!お味噌汁とおむすびで、お昼も楽しんでくださいね。ワークショップ内容■◎国産有機大豆(又は国産無農薬・無化学肥料大豆) ◎国産有機米麹(または国産米麹) ◎伝統製法海塩 を使った手前味噌の仕込み■1年もの味噌を使った味噌汁&おむすびの試食 日時:2014年3月16日(日) 11:00~13:30場所:台東区立社会教育センター 調理室 (JR上野駅下車徒歩約10分・東京メトロ銀座線稲荷町駅下車徒歩約5分)参加費:5,500円(仕込んだ味噌約2kg分の持ち帰り・おむすびと味噌汁の軽食含)持ち物:エプロン・ハンドタオル、スリッパ、筆記用具締切:3月9日(日)
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tag:peatix.com,2014-03-05 14:29:16
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タイトル は 【満席】オーガニック料理教室「手前味噌をつくろう」手づくりを楽しむワークショップ に変更されました。 Orig#29547
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tag:peatix.com,2014-02-22 03:07:32
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