tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T00:25:03+09:00 Peatix KitchHike tag:peatix.com,2017:event-281200 2017-07-22T17:00:00JST 2017-07-22T17:00:00JST

★ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから★↓↓↓メニュー詳細ページを見る【プロフィール】さわのめぐみ /イタリアン＆フードインスタレーションhttp://about-f.com/二年間のイタリア修行後、イタリア料理という枠から飛び出し様々な料理を楽しんでもらえるようお店を持たず、ケータリングという形で料理を提供している。『ものがたり食堂』を中心にケータリングやレシピの執筆料理教室などを開催している。『持たない暮らしの簡単つくりおきレシピ』監修『FILMAGA』にてレシピ連載中越出水月フードコーディネーター。 https://blog.kitchhike.com/interview-cook-japanese-mizuki/https://an-life.jp/article/270中東、エスニック料理をメインにケータリング、食イベント、ワークショップ、料理教室を主催。食を通じて文化を知るエッセイ連載。ガーナのスパイスを輸入販売。2007～08年にイスラエルパレスチナへ留学。乗り合いトラックで南部アフリカ放浪。帰国後フードコーディネーターに師事し、独立しました。好きなことは、旅と食。スパイスとハーブのきいた味が好きで得意。気が付けば旅先にいます。これはどんな料理？+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++さわのめぐみ、越出水月のつくりだす美味しい世界へようこそ。小説、映画、絵本などからインスパイアされた料理と食空間を提供する「ものがたり食堂」を主宰。イタリア帰りのフードディレクター さわのめぐみ。イスラエル・南アフリカへ留学し、中東やアフリカ、アジアを旅した経験を料理で伝える、フードコーディネーター 越出 水月。一緒に１つの食べられる作品を作りあげることが楽しくて、展覧会を開催することにしました。世にも珍しい、食べられる展覧会。我々の作品は美味しいのです。テーマは「白夜の星」北欧の夏、眠らない夜、白夜。に隠れて見えない星。夏の明るさの中の暗さ。のようなもの。フィンランド帰りの二人が作り出す「作品」を食べにいらっしゃいませんか。【日時】2017年７月２２日（土）17時〜20時予定【場所】The flaming house東京都江東区三好2-6-10http://fleminghouse.jp/【料金】5000円（別途ドリンク500円　当日受付にて）中学生未満　2200円（ご相談下さい）【ドレスコード】テーマに合わせて、白い服でお越しください。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++★ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから★↓↓↓メニュー詳細ページを見る食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク公式サイト: https://kitchhike.com/Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike◎1000円クーポンをGETしよう♪体験レポートを書くと、次回使える1000円クーポンGET！